कौन प्यार नहीं करता स्लाइडर्स? बीफ़ को ग्राउंड चिकन से बदलें, और आप वसा और कैलोरी में कटौती करेंगे। एक संपूर्ण मध्य सप्ताह का भोजन या खेल दिवस स्नैक पूरे परिवार को पसंद आएगा!
परफेक्ट गेम डे फूड!
स्लाइडर्स को कौन पसंद नहीं करता? बीफ़ को ग्राउंड चिकन से बदलें, और आप वसा और कैलोरी में कटौती करेंगे। एक संपूर्ण मध्य सप्ताह का भोजन या खेल दिवस स्नैक पूरे परिवार को पसंद आएगा!
यह एक आसान, स्वादिष्ट और किफ़ायती भोजन है जिसका पूरा परिवार आनंद ले सकता है! हम इन चिकन और पनीर स्लाइडर्स को केवल लेट्यूस और लाल प्याज के स्पर्श के साथ शीर्ष पर रखते हैं। पतले कटे हुए सेब के साथ सबसे ऊपर बच्चे उन्हें पसंद करते हैं। जब स्लाइडर टॉपिंग की बात आती है तो आकाश की सीमा होती है!
आसान बारबेक्यू चिकन स्लाइडर्स
अवयव:
- 2 पाउंड ग्राउंड चिकन
- आपकी पसंदीदा बारबेक्यू सॉस का 1 कप (मैंने स्टब्स ओरिजिनल का इस्तेमाल किया)
- १ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1 अंडा
- स्लाइडर रोल या छोटे डिनर रोल (हम दोनों तरफ मक्खन या मेयोनेज़ पसंद करते हैं और ब्रॉयलर के नीचे रखते हैं जब तक कि किनारों के चारों ओर कुरकुरा न हो - लेकिन यह वैकल्पिक है)
- पसंदीदा पनीर और टॉपिंग: सलाद, टमाटर, अचार, लाल प्याज, जालपीनो, सेब के स्लाइस, आदि।
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़े रोस्टिंग पैन (पक्षों के साथ) स्प्रे करें।
- एक बड़े कटोरे में, अपना पिसा हुआ चिकन, बारबेक्यू सॉस, परमेसन चीज़ और अंडा डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि सभी सामग्री अच्छी तरह से शामिल न हो जाएँ।
- अपने चिकन मिश्रण को स्लाइडर के आकार की पैटीज़ में बनाएं (वे थोड़े ढीले महसूस करेंगे लेकिन यह ठीक है, खाना बनाते समय वे अलग नहीं होते हैं) और उन्हें अपने तैयार रोस्टिंग पैन में रखें।
- उन्हें लगभग 18 मिनट के लिए खुला हुआ ओवन में पकाएं (पलटने की कोई आवश्यकता नहीं है)।
- ओवन से निकालें और पैन में बनने वाले किसी भी तरल को ध्यान से हटा दें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही गरम करें (मुझे लगता है कि कच्चा लोहा सबसे अच्छा काम करता है) और फिर अपने चिकन बर्गर को दोनों तरफ से लगभग दो मिनट * प्रति साइड से पकाकर खाना बनाना समाप्त करें।
- पनीर के साथ शीर्ष, एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और गर्मी बंद कर दें। पनीर पिघलने तक बैठने दें, लगभग तीन मिनट।
* यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपका चिकन पक गया है, बर्गर के अंदर के बीच का तापमान लगभग 170 डिग्री F के आंतरिक तापमान पर होना चाहिए।
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