बस शब्द कहें - ठगना - और आप लगभग उस मिठास का स्वाद ले सकते हैं जो साल में केवल एक बार आती है! यदि आप ठगना पसंद करते हैं, तो आप इन चारों पर अपना हाथ रखना चाहेंगे, सर्वोत्तम में से सर्वश्रेष्ठ, ठगना व्यंजनों मौसम का।
अपनी आँखें बंद करो और उन सुखद समृद्ध वर्गों के बारे में सोचो जो साल में एक बार आते हैं! हो सकता है कि आपके पास प्रत्येक क्रिसमस पर आपकी दादी द्वारा बनाई गई कैंडी की अद्भुत मीठी यादें हों। हो सकता है कि आप किसी ऐसे व्यक्ति के लिए उपहार की तलाश में हों जिसके पास सब कुछ हो। अच्छाई जो ठगी है, न केवल एक प्यारा, पतनशील अवकाश उपचार बनाती है जिसे बनाना आसान है, बल्कि यह आपके प्यार करने वालों के लिए एकदम सही घर का उपहार भी बनाता है, अच्छी तरह से चमकदार छुट्टी में पैक किया जाता है टिन बस अपने लिए एक या दो अतिरिक्त बैच बनाना सुनिश्चित करें!
बनाने में आसान और एक अद्भुत मीठा इलाज, ये ठगना व्यंजन आपको छुट्टियों की नई यादें बनाने में मदद करेंगे!
कद्दू ठगना
मसाले, कद्दू और चॉकलेट का मेल अपने आप में एक ट्रीट है। यह कद्दू ठगना नुस्खा आपकी रसोई को दिव्य महक देगा और अच्छाइयों का स्वाद और भी बेहतर होगा!
पैदावार लगभग 24 टुकड़े
अवयव:
- २ कप चीनी
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ कद्दूकस किया हुआ
- १/२ कप वाष्पित दूध
- 1/4 छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- १/४ कप मक्खन
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला
- १ कप कटे हुए अखरोट
- 1/4 छोटा चम्मच कॉर्नस्टार्च
दिशा:
- एक मध्यम सॉस पैन में चीनी, कद्दू, दूध और मसाले मिलाएं। तेज़ आँच पर एक उबाल लें और फिर इसे धीमी आँच पर कम कर दें।
- मिश्रण के गाढ़ा होने तक पकाएं। गर्मी से हटाएँ। अखरोट, मक्खन और वेनिला जोड़ें। तब तक फेंटें जब तक मिश्रण क्रीमी न हो जाए। मक्खन लगी बेकिंग डिश में डालें और सेट होने तक कुछ घंटों के लिए सर्द करें। 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें।
मक्खन पेकन ठगना
थोड़ा पौष्टिक और बहुत समृद्ध, आप वास्तव में मक्खन पेकन ठगना का एक बैच का आनंद लेंगे। यह अतीत से एक ट्रीट से एक रमणीय काटने जैसा है!
पैदावार लगभग 24 टुकड़े
अवयव:
- 1/2 कप मक्खन
- 1/2 कप चीनी
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- १/२ कप हैवी व्हिपिंग क्रीम
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1 चम्मच वनीला
- २ कप पिसी चीनी
- १ कप कटा हुआ पेकान, टोस्ट किया हुआ
दिशा:
- एक सॉस पैन में, मक्खन, चीनी, ब्राउन शुगर, व्हिपिंग क्रीम और नमक को एक साथ मिलाएं और मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए उबाल लें।
- लगातार चलाते हुए मिश्रण को लगभग पांच मिनट तक उबलने दें। आँच से हटाएँ और वनीला और पिसी चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- पेकान में मोड़ो। मिश्रण को लच्छेदार पेपर-लाइन वाले 8 x 8 इंच के बेकिंग डिश में डालें।
- जब तक ठगना फर्म न हो जाए तब तक रेफ्रिजरेट करें; फिर 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें।
अंडे का छिलका
यह नुस्खा ठगना बनाने के मामलों को और भी आसान बनाने में मदद करने के लिए स्टोर से तैयार किए गए अंडे का उपयोग करता है। यह एक सच्चा अवकाश उपचार है जो समृद्ध और यादगार है।
पैदावार लगभग 24 टुकड़े
अवयव:
- नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे
- 1 कप तैयार अंडा
- ३ कप सफेद चीनी
- १-१/२ कप मिनिएचर मार्शमॉलो
- 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल
- 1/8 कप मक्खन, ठंडा
- 1/2 (11 औंस) पैकेज व्हाइट चॉकलेट चिप्स
- १ कप कटे बादाम
दिशा:
- एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक 9 x 13 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें और एक तरफ सेट करें। तैयार अंडे और चीनी को मध्यम आंच पर गर्म करते समय खाना पकाने के स्प्रे के साथ नीचे और किनारों को स्प्रे करें। एक लकड़ी के चम्मच से लगातार हिलाते हुए, एक रोलिंग उबाल लें। लगभग दो मिनट तक उबालें।
- मार्शमॉलो, दालचीनी और जायफल में मोड़ो। लगातार हिलाते हुए, लगभग पांच से छह मिनट के लिए उबाल आने दें।
- मिश्रण में उबाल आने पर यह ब्राउन हो जाएगा। गर्मी से निकालें और जल्दी से मक्खन, सफेद चॉकलेट चिप्स और बादाम में हलचल करें। मिश्रित और चमकदार होने तक अच्छी तरह हिलाएं।
- मिश्रण को जल्दी से तैयार पैन में डालें। पैन से निकालने और 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काटने से पहले कमरे के तापमान पर ठंडा करें।
मार्बल फज
दोनों विश्व में बेहतर! मार्बल्ड फज चॉकलेट को मार्शमैलो के साथ मिलाता है ताकि एक भुलक्कड़, समृद्ध, डबल-स्वादिष्ट उपचार हो सके।
लगभग 20 टुकड़े पैदा करता है
अवयव:
- ३ कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
- ४ बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित
- 1 (14 औंस) गाढ़ा दूध मीठा कर सकते हैं
- 1-1/2 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- डैश नमक
- १/२ कप मेवे, कटे हुए
- २ कप मिनिएचर मार्शमॉलो
दिशा:
- पन्नी के साथ 8 इंच के चौकोर बेकिंग पैन को लाइन करें और इसे एक तरफ रख दें। कम आँच पर एक भारी सॉस पैन में, चॉकलेट चिप्स और दो बड़े चम्मच मक्खन को कंडेंस्ड मिल्क, वेनिला और नमक के साथ पिघलाएँ।
- आंच से उतारें और मेवों को मिला लें। तैयार पैन में समान रूप से फैलाएं।
- कम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, शेष दो बड़े चम्मच मक्खन के साथ मार्शमॉलो को पिघलाएं। ठगना पर चम्मच। चाकू या स्पैटुला के साथ, इसे ठगना के माध्यम से घुमाएं।
- लगभग दो घंटे या फर्म तक रेफ्रिजरेट करें। पैन से निकालें और पन्नी को छील लें। 1 इंच के चौकोर टुकड़ों में काट लें।
आह, छुट्टियाँ... मौसम की मिठाइयों और दावतों का आनंद लेने का समय। ठगी की अच्छाई आती है लेकिन साल में एक बार (शुक्र है), और चूंकि समय आ गया है, आपको इसे अपने समय के लायक बनाना चाहिए!
इन छुट्टियों के उपहारों को आजमाएं
लो-फैट स्नोफ्लेक कुकीज
फंकी फ्रूटकेक के बारे में भूल जाओ
भीड़ को खिलाने के लिए मीठे, नमकीन और मसालेदार पॉपकॉर्न स्नैक्स
स्वस्थ क्रिसमस डेसर्ट
