गूई बटर केक एक क्लासिक सदर्न ट्रीट है, लेकिन हमने इसे थोड़ा बढ़ा दिया और इसे ब्राउन बटर के साथ बनाया! वह सब टोस्ट अच्छाई एक सड़न रोकनेवाला केक में बेक किया हुआ।
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स्वर्ग में रहने की तैयारी करो! यह स्वादिष्ट और स्वाद से भरपूर केक आपका नया परिवार पसंदीदा होगा। इसमें एक कुरकुरे ब्राउन बटर और केक के स्वाद वाला तल है जो एक मीठे क्रीम चीज़ मिश्रण के साथ सबसे ऊपर है। हम पर विश्वास करें, आपको एक टुकड़े के बाद रुकने में कठिनाई होगी!
गूई ब्राउन बटर केक रेसिपी
एक 9 x 13-इंच पैन पैदा करता है
अवयव:
- 1 (8 औंस) ईंट क्रीम पनीर, कमरे का तापमान
- 2 अंडे
- २ कप पिसी चीनी
- 1 स्टिक मक्खन
- 1 डिब्बा पीला केक मिक्स
- 1 अंडा
दिशा:
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में क्रीम चीज़, 2 अंडे और पिसी चीनी डालें। पूरी तरह मिश्रित और चिकनी होने तक मध्यम गति पर मिलाएं। रद्द करना।
- मध्यम आँच पर एक मध्यम आकार की कड़ाही में मक्खन की 1 स्टिक पिघलाएँ। मक्खन थोड़ा उबलने लगेगा और जल्द ही आपको एक अखरोट की गंध दिखाई देगी और मक्खन के अंदर छोटे टोस्टेड टुकड़े दिखाई देंगे। एक बार जब यह इस अवस्था में पहुँच जाए तो इसे आँच से उतार लें ताकि यह जले नहीं।
- दूसरे मिक्सिंग बाउल में अपना सूखा केक मिक्स, ठंडा ब्राउन बटर और 1 अंडा डालें। संयुक्त होने तक मिलाएं।
- एक चर्मपत्र-रेखा वाले 9 x 13-इंच पैन के नीचे दबाएं और ऊपर से क्रीम पनीर का मिश्रण डालें।
- लगभग 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि आप नोटिस न करें कि शीर्ष भूरा होने लगा है। बीच थोड़ा हिल सकता है लेकिन यह ठीक है। ठंडा होने पर यह सेट हो जाएगा।
- केक के पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, इस पर पाउडर चीनी छिड़कें।
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