चालान, वह ब्रेडेड यहूदी रोटी जो शब्बत और छुट्टियों के दौरान खाई जाती है। इसकी लोकप्रियता इतनी बढ़ गई है कि इसे दुनिया भर की बेकरियों में पेश किया जाता है।
Challah एक समृद्ध आटा है और उस पर बहुत खूबसूरत है। ब्रेडिंग को ठीक करने के लिए आपको थोड़े अभ्यास की आवश्यकता होगी, लेकिन परिणाम इसके लायक हैं। इसके अलावा, चालान न केवल अपने आप में बहुत अच्छा है, बल्कि फ्रेंच टोस्ट, स्टफिंग और बहुत कुछ जैसे व्यंजनों में उपयोग करने के लिए यह एक शानदार रोटी है।
1. क्लासिक चालान ब्रेड रेसिपी
छवि: तोरी अवे
बेक करके शुरू करें क्लासिक चालान रोटी, और पारंपरिक तरीके से चोटी बनाने का तरीका जानें।
2. सिंपल होल-व्हीट चालान ब्रेड रेसिपी
छवि: आधी पकी हुई फसल
इस साधारण साबुत-गेहूं चालान रोटी पूरे गेहूं के आटे के साथ स्वास्थ्य का एक स्पलैश जोड़ता है। जब मक्खन लगाया जाता है तो यह हार्दिक और परिपूर्ण होता है।
3. सेब-शहद चालान रेसिपी
छवि: कानून के छात्र की पत्नी
सेब और शहद पतझड़ और सर्दियों में प्रमुख मौसमी तत्व हैं, इस प्रकार यह रोटी सेब-शहद चालान इस सप्ताह के अंत में बेक करने के लिए एकदम सही है।
4. कद्दू चालान रेसिपी
छवि: वह स्कीनी चिक बेक कर सकती है
इसे बेक करके कद्दू प्यूरी के उस आखिरी बिट का उपयोग करें कद्दू चालान अवकाश के लिए।
5. नो-नीड चालान रेसिपी
छवि: बेक्ड ब्री
हम इसमें सरल तकनीक से प्यार कर रहे हैं नो-नीड चालान - उन नौसिखिए बेकर्स के लिए बिल्कुल सही।
6. स्वादिष्ट टमाटर-भरवां चालान ब्रेड रेसिपी
छवि: लिटिल फेरारो किचन
यह कितना ख़ूबसूरत है स्वादिष्ट टमाटर-भरवां चालान ब्रेड? हम एक पारंपरिक नुस्खा पर एक दिलकश मोड़ पसंद करते हैं।
7. रेनबो चालान ब्रेड रेसिपी
छवि: यहूदी क्या खाना चाहता है
इस इंद्रधनुष चालान रोटी इस सप्ताह के अंत में बच्चों के लिए एक मजेदार परियोजना होगी - इतनी रंगीन और चोटी के लिए मजेदार।
8. शहद चालान रेसिपी
छवि: फार्मगर्ल पेटू
अपने चालान को हल्का मीठा करें, और आपके पास यह होगा शहद चालान, खाने के लिए या ब्रेड पुडिंग जैसे पके हुए माल में उपयोग करने के लिए एक महान रोटी।
9. बैंबू चारकोल चालान ब्रेड रेसिपी
छवि: हमेशा मिठाई ऑर्डर करें
यह अनोखी रोटी बांस चारकोल चालान रोटी ग्राउंड चारकोल होता है - एशियाई बेकिंग में उपयोग किया जाने वाला एक दिलचस्प जोड़ लेकिन अमेरिकी बेकिंग में इतना ज्यादा नहीं। चारकोल अपने शुद्धिकरण गुणों के लिए जाना जाता है, इस प्रकार यह एक स्वस्थ अतिरिक्त बनाता है।
10. ब्राउन शुगर दालचीनी ज़ुल्फ़ चालान रेसिपी
छवि: लिटिल फेरारो किचन
यह मिठाई ब्राउन शुगर दालचीनी भंवर चालान रोटी बहुत खूबसूरत है, और यह भी शानदार होगा यदि आप इसमें लौंग या इलायची जैसे अधिक गर्म मसाले मिलाते हैं।
11. अनार-चुकंदर चालान रेसिपी
छवि: यहूदी क्या खाना चाहता है
यह कितना भव्य और रंगीन है अनार-चुकंदर चालान रोटी? छोटे गहना जैसे बीज और मिट्टी के चुकंदर की प्यूरी इस पाव रोटी में एक प्यारा गहरा लाल रंग जोड़ते हैं।
12. अंजीर, जैतून का तेल और समुद्री नमक चालान रेसिपी
छवि: व्यंग्यात्मक पाक कला
इसमें सामग्री का संयोजन अंजीर, जैतून का तेल और समुद्री नमक चालान एक मीठा और नमकीन काटने के लिए बनाता है।
13. खसखस-तिल चालान रेसिपी
छवि: रेनीओ द्वारा कुडोस किचन
इसमें छोटे बीज खसखस-तिल के बीज चालान न केवल बढ़िया स्वाद बल्कि एक सुंदर बनावट भी जोड़ें।
14. मिस्र के तिल चालान नुस्खा
छवि: आम और टमाटर
इसे परोसें मिस्र के तिल चालान एक पारंपरिक काटने के लिए ताजा शहद के साथ बूंदा बांदी।
15. चालाह प्रेट्ज़ेल रेसिपी
छवि: वह स्कीनी चिक बेक कर सकती है
ब्रेडिंग के बजाय, अपने आटे को मोड़ो और बनाओ चालान प्रेट्ज़ेल.
16. भुना हुआ खुबानी, वेनिला मस्करपोन और टोस्टेड बादाम नुस्खा के साथ चालान फ्रेंच टोस्ट
छवि: थाइम पर ब्लॉगिंग
कुछ बचा हुआ चालान है? भुना हुआ खुबानी, वेनिला मस्करपोन और टोस्टेड बादाम के साथ इस चालान फ्रेंच टोस्ट को फिर से बनाएं, छुट्टियों के दौरान ब्रंच या विशेष नाश्ते की घटनाओं के लिए बढ़िया।
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