नाश्ते के समय फाइबर प्राप्त करें
यदि आप नाश्ता करने जा रहे हैं, तो आपको अपने स्नैक्स को यथासंभव स्वस्थ और फाइबर युक्त बनाना चाहिए। इसलिए स्नैक टाइम को फाइबर टाइम बनाएं। साबुत अनाज से बने स्नैक क्रैकर्स की तलाश करें (मल्टीग्रेन या ऐसा कुछ भी नहीं बल्कि वास्तविक साबुत अनाज), सेब, एवोकाडो, और नाशपाती (जो सभी फाइबर में उच्च हैं) या पूरे फल के साथ दही इस में। इनमें से अधिकांश स्नैक्स परिवहन योग्य हैं (विशेषकर स्नैक क्रैकर्स के छोटे बैग) और चलते-फिरते खाए जा सकते हैं।
फाइबर को थिकनेस के रूप में इस्तेमाल करें
यदि आप सॉस, सूप या स्ट्यू बना रहे हैं, तो आप सॉस को गाढ़ा करने के लिए फाइबर पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। हालाँकि, जब आप ऐसा करते हैं, तो सावधान रहें। अधिकांश ओवर-द-काउंटर फाइबर पाउडर शक्तिशाली गाढ़ा करने वाले एजेंट होते हैं, इसलिए थोड़ा सा लंबा रास्ता तय करता है। यदि आप इसे आजमाना चाहते हैं, हालांकि, यह थोड़ा अतिरिक्त फाइबर जोड़ने का एक अच्छा तरीका हो सकता है जहां कोई भी मौजूद नहीं हो सकता है। इसके अलावा, आप हमेशा अभ्यास कर सकते हैं। एक गिलास पानी में थोड़ा सा फाइबर पाउडर मिलाकर देखें कि यह कितना गाढ़ा होता है। एक बार जब आपको पाउडर का अहसास हो जाए, तो इसे अपने डिश में थोड़ा-थोड़ा करके डालें।
फाइबर युक्त सलाद अव्वल रहने वाले छात्र
सलाद अपने आप में फाइबर का एक प्रमुख स्रोत है। हालांकि, अगर आप फाइबर से भरपूर सलाद की तलाश में हैं, तो अपने बेस के लिए रोमेन लेट्यूस और बोक चॉय लें और सलाद टॉपर्स के रूप में एवोकैडो, छोले और ब्लूबेरी जैसी चीजों की तलाश करें। वास्तव में, यदि आप बाहर हैं और सलाद के बारे में ऑर्डर कर रहे हैं, तो रेस्तरां से अपने सलाद में छोले जैसे फाइबर युक्त टॉपिंग जोड़ने के लिए कहें। कई रेस्तरां में इस तरह की सामग्री हाथ में होगी। साथ ही अगर आप अपनी खुद की ड्रेसिंग बना रहे हैं, तो आप इसमें थोड़ा सा फाइबर पाउडर मिला सकते हैं।
क्रस्ट के रूप में फाइबर का प्रयोग करें
यदि आप एक कोटिंग के साथ कुछ पकाना चाह रहे हैं (शायद डीप-फ्राइंग या कुरकुरे कोटिंग के साथ चिकन पकाना), तो फाइबर आपका मित्र है। आप कोटिंग के लिए नुस्खा में हमेशा कुछ फाइबर जोड़ सकते हैं, या आप नियमित ब्रेडक्रंब के बजाय साबुत अनाज की ब्रेड और पटाखे या मसालों के साथ मिश्रित फाइबर पाउडर जैसे उच्च फाइबर विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं।
