टुनाइट्स डिनर: जिंजर पोर्क और खीरा पीटा - SheKnows

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मसालेदार खीरे, कुछ पिसा और कुछ एशियाई मसाले ये देते हैं सुअर का मांस सैंडविच एक स्वादिष्ट मीठा और खट्टा स्वाद और उन्हें एक मजेदार, स्वादिष्ट रात के खाने के लिए सही विकल्प बनाते हैं।

मार्था स्टीवर्ट
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की मिर्च इस एक गुप्त सामग्री से समृद्ध, बोल्ड स्वाद प्राप्त करती है

पीटा ब्रेड सैंडविच ब्रेड का एक बढ़िया विकल्प है। यह कैलोरी में कम है और आपके बच्चों को विभिन्न प्रकार के मांस और मसालों के साथ उन प्यारे छोटे जेबों को भरने की अनुमति देता है। इन सैंडविच को बनाना बहुत मजेदार है, ये सप्ताह के किसी भी रात के खाने के लिए एकदम सही विकल्प हैं।

जिंजर पोर्क और ककड़ी पिट्स

अवयव

  • 1/2 कप चावल का सिरका
  • 2 चम्मच चीनी
  • १/४ छोटा चम्मच कोषेर नमक
  • २ फ़ारसी खीरा, पतला कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 1 पौंड जमीन सूअर का मांस
  • १/४ कप होइसिन सॉस
  • १ बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ ताजा अदरक
  • ४ पीटा, आधा

दिशा-निर्देश

  1. एक मध्यम कटोरे में, सिरका, चीनी और नमक मिलाएं। चीनी घुलने तक हिलाएं। खीरे जोड़ें और कम से कम 5 मिनट के लिए, कभी-कभी टॉस करते हुए बैठने दें।
  2. इस बीच, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें। सूअर का मांस पकाएं, इसे एक चम्मच से तोड़कर, गुलाबी होने तक, 5 से 6 मिनट तक। होइसिन सॉस और अदरक डालें।
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  4. समान रूप से विभाजित करें, पिसा आधा सूअर का मांस और ककड़ी सलाद के साथ भरें।

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