स्क्रैच से आसान-बेक ओवन मिक्स कैसे बनाएं - SheKnows

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बेकिंग मिश्रण
छवि: गेट्टी छवियां

चूंकि इसका आविष्कार 1963 में हुआ था, इसलिए आसान-सेंकना ओवन एक क्लासिक बचपन प्रधान बन गया है। यह मजेदार है, अर्ध-व्यावहारिक है (वे खाना पकाने के बारे में थोड़ा सीख रहे हैं, है ना?) और बच्चों को व्यस्त रखता है ताकि आप एक ब्रेक पकड़ सकें। एक अजीब बात यह है कि मिक्स बच्चों को अपने केक मास्टरपीस बनाने की ज़रूरत होती है, जिनकी कीमत बहुत अधिक होती है। अच्छी खबर? आप वास्तव में उन चूसने वालों को लागत के एक अंश के लिए स्वयं बना सकते हैं।

मार्था स्टीवर्ट
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट की मिर्च इस एक गुप्त सामग्री से समृद्ध, बोल्ड स्वाद प्राप्त करती है

यहां कई व्यंजन हैं जिनका उपयोग आपके बच्चे खाना पकाने के लिए कर सकते हैं।

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बार्बी प्रिटी पिंक केक मिक्स रेसिपी

सौजन्य से मितव्ययी मज़ा

पैदावार 1 (2-परत) केक

अवयव:

  • 5 बड़े चम्मच केक का आटा
  • 1/4 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/8 छोटा चम्मच नमक
  • 5 चम्मच लाल चीनी क्रिस्टल
  • १/४ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • 4 चम्मच वनस्पति तेल
  • 8 चम्मच दूध
  • अपनी पसंद का फ्रॉस्टिंग

दिशा:

  1. केक का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, लाल चीनी, वेनिला, तेल और दूध को एक साथ मिलाएँ जब तक कि घोल चिकना और गुलाबी न हो जाए। घी लगे और आटे के केक पैन में 3 बड़े चम्मच घोल डालें। 15 मिनट बेक करें। दूसरी परत के लिए दोहराएं। केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
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  2. अपने केक के लिए एक छोटी प्लेट या अन्य बेस पर फ्रॉस्टिंग की एक छोटी गुड़िया रखें। अपने एक केक को गुड़िया पर रखें और धीरे से नीचे दबाएं (यह आपकी रचना को सजाते समय इधर-उधर खिसकने से बचाए रखेगा)। पहले केक के ऊपर फ्रॉस्टिंग की एक परत फैलाएं। दूसरे केक के साथ पहले केक को ऊपर रखें। दूसरे केक के शीर्ष और दोनों के आकार सहित पूरे केक को फ्रॉस्ट करें।

ईज़ी-बेक ओवन पिज़्ज़ा रेसिपी

सौजन्य से 6 बच्चों की परवरिश

पैदावार 1

अवयव:

  • 2 बड़े चम्मच मैदा
  • 1/8 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • १ चुटकी नमक
  • 1 चम्मच तेल, छोटा या नरम मक्खन
  • 2 चम्मच दूध (या जरूरत से ज्यादा)
  • 1 बड़ा चम्मच घर का बना सॉस (या पिज्जा सॉस खरीदें)
  • 2 - 3 बड़े चम्मच कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ (या आपका पसंदीदा चीज़)
  • इच्छानुसार अतिरिक्त टॉपिंग
  • कसा हुआ परमेसन चीज़ (वैकल्पिक)

दिशा:

  1. ओवन को १५ मिनट के लिए प्रीहीट करें और एक टॉय पैन को ग्रीस कर लें।
  2. मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक को मिला लें, फिर गूंदते समय तेल में काट लें। सानना जारी रखें, धीरे-धीरे दूध डालें जैसे आप करते हैं (आपको इसकी आवश्यकता नहीं हो सकती है या आपको थोड़ी अधिक आवश्यकता हो सकती है - आप एक नाटक आटा जैसी स्थिरता चाहते हैं)।
  3. आटे को बेल कर घी लगे तवे पर डालें। पैन के नीचे और ऊपर के किनारों को ढकना सुनिश्चित करें, जैसे आप एक डीप-डिश पिज्जा बना रहे हैं।
  4. पिज्जा क्रस्ट के नीचे (केवल) पर सॉस की एक पतली परत फैलाएं। उस पर पनीर छिड़कें। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त टॉपिंग जोड़ें। ओवरबोर्ड मत जाओ। आपको शायद प्रत्येक टॉपिंग के केवल दो या तीन टुकड़ों की आवश्यकता होगी। 15 से 20 मिनट तक बेक करें। यदि वांछित हो तो परमेसन के साथ छिड़के।

ईज़ी-बेक ओवन ब्राउनीज़ रेसिपी

पैदावार 1

अवयव:

  • २-१/२ बड़े चम्मच चीनी
  • 2-1/2 टेबल स्पून मैदा
  • 1 छोटा चम्मच तेल
  • 1/8 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
  • 4 चम्मच चॉकलेट सिरप

दिशा:

  1. ओवन को १५ मिनट के लिए प्रीहीट करें और एक खिलौना पैन को ग्रीस और मैदा करें।
  2. चीनी, मैदा, तेल, वेनिला और चॉकलेट सिरप को तब तक फेंटें जब तक घोल चिकना न हो जाए।
  3. बैटर को पैन में डालें। इसे 15 मिनट तक बेक करें।
  4. इसे ठंडा होने दें, और फिर इसे पाई के आकार के वेजेज या चौकोर टुकड़ों में काट लें।
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ईज़ी-बेक ओवन क्विक केक रेसिपी

पैदावार 1

अवयव:

  • 3 बड़े चम्मच केक मिक्स (जैसे बेट्टी क्रोकर, डंकन हाइन्स या इसी तरह के)
  • 1 बड़ा चम्मच पानी

दिशा:

  1. ओवन को 15 मिनट के लिए प्रीहीट करें। एक खिलौना केक पैन को ग्रीस करके मैदा करें।
  2. केक मिक्स और पानी को ब्लेंड कर लें।
  3. बैटर को पैन में डालें। 10 से 12 मिनट तक बेक करें।

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