3 धीमी कुकर सुपर बाउल स्नैक्स - वह जानती है

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होममेड बन्स रेसिपी पर मीटबॉल स्लाइडर्स

• २ कप ब्रेड का आटा
• 3/4 कप गुनगुना पानी (110 डिग्री फेरनहाइट)
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• 1/2 बड़ा चम्मच सक्रिय सूखा तत्काल खमीर
• 3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन (विभाजित)
• डैश नमक

1. रोल बनाने के लिए, एक स्टैंड मिक्सर के बड़े कटोरे में खमीर, पानी, चीनी और नमक मिलाएं। लगभग 10 मिनट या झाग आने तक बैठने दें। मिक्सर को आटे के साथ फिट करें और 1-1 / 2 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन और 1 कप मैदा डालें। धीमी आंच पर मिलाएं और एक बार में बचा हुआ आटा, 1/2 कप डालें। लगभग ४-६ मिनट के लिए, या चिकनी और लोचदार होने तक धीमी गति से गूंधें।
2. आटे को आटे की सतह पर ले जाएँ और अपने हाथों को गूंथ लें। एक और 4 मिनट या लोचदार और नरम होने तक आटा गूंध लें। आटे को घी लगे प्याले में रखें और चिकनाई लगे प्लास्टिक रैप से ढक दें। एक घंटे के लिए गर्म स्थान पर या आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
3. गेंद को सख्त सतह पर रखें। एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके, आटे को आधा लंबवत काट लें, फिर प्रत्येक आधे को फिर से तिहाई में काट लें ताकि आपके पास आटे के 3 बराबर स्ट्रिप्स हों। आटे की प्रत्येक पट्टी को 12 वर्ग बनाने के लिए क्षैतिज रूप से काटकर चौथाई भाग में काट लें। चौकों को हल्का सा मुलायम बॉल बना लें।
4. आटे के प्रत्येक लुढ़के हुए टुकड़े को हल्के से चुपड़े हुए ९ x १३ इंच के बेकिंग पैन में रखें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और एक और 30 मिनट के लिए उठने दें।
5. बचे हुए 1-1/2 बड़े चम्मच मक्खन को पिघला लें। बेक करने से पहले लगभग आधे पिघले हुए मक्खन के साथ रोल को हल्के से ब्रश करें। ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। रोल्स को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 16 मिनट तक बेक करें। बचे हुए मक्खन से ब्रश करें।
6. मीटबॉल के लिए, सभी सामग्री को धीमी कुकर के बेसिन में रखें। धीमी आंच पर लगभग ४-१/२ से ५ घंटे तक या नरम होने तक पकाएं।
7. प्रत्येक रोल को आधा काटें और ऊपर से 3-4 मीटबॉल और सॉस डालें। कुछ कटा हुआ मोज़ेरेला जोड़ें।

4. के बारे में कार्य करता है

अवयव:

• 1 कप लंबे दाने वाला सफेद चावल
• 1 कप चिकन शोरबा
• १/२ कप कटा हुआ प्याज
• 1 टमाटर को जलेपीनोसो के साथ काट सकते हैं
• 2 जलापेनोस, कटा हुआ
• 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
• 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
• नमक और मिर्च
• 2/3 पौंड ग्राउंड बीफ
• ताज़ा धनिया
• 4 स्टैंड और स्टफ सॉफ्ट टॉर्टिला (हम इनका इस्तेमाल किया)
• ६ बड़े चम्मच सफ़ेद वेलवेटा चीज़

दिशा:

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चीसी ग्रेयरे प्याज डिप रेसिपी

1. मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में, मक्खन डालें। हल्का सा पिघलाएं और फिर प्याज डालें। लगभग 20 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर पकाएं, या जब तक प्याज पूरी तरह से कैरामेलिज्ड न हो जाए और एक समृद्ध कारमेल रंग न हो जाए। एक कागज़ के तौलिये पर अतिरिक्त वसा निकालें।
2. धीमी कुकर के बेसिन में प्याज़, ग्रेयरे, मोज़ेरेला चीज़, मेयो, क्रीम चीज़, फ्रेंच प्याज सूप मिक्स और चिव्ज़ डालें। नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
3. धीमी आंच पर लगभग 1-1/2 घंटे या पिघलने तक पकाएं। चिव्स से गार्निश करें।