अब जब हम वर्ष के उस बिंदु पर पहुंच गए हैं जब यह पहले से गहरा होता जा रहा है और दिन पर ठंडा हो रहा है, तो रेड वाइन का एक अच्छा गिलास या एक गर्म ताड़ी विशेष रूप से आकर्षक लग सकता है। पता चला, इसका एक वैज्ञानिक कारण है।
से नए शोध के अनुसार पिट्सबर्ग विश्वविद्यालय गैस्ट्रोएंटरोलॉजी विभाग, जो लोग ठंडे, गहरे रंग के क्षेत्रों में रहते हैं, वे धूप वाले मौसम वाले लोगों की तुलना में अधिक शराब पीते हैं। इसका उन मामलों में गंभीर परिणाम हो सकता है जब अत्यधिक शराब पीने से लीवर की बीमारी हो जाती है।
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"यह ऐसा कुछ है जिसे हर कोई दशकों से मानता है, लेकिन किसी ने भी वैज्ञानिक रूप से इसका प्रदर्शन नहीं किया है। रूस में लोग इतना शराब क्यों पीते हैं? विस्कॉन्सिन में क्यों? हर कोई मानता है कि यह ठंडा है, "वरिष्ठ लेखक डॉ। रेमन बैटलर, हेपेटोलॉजी के प्रमुख यूपीएमसी, पिट्सबर्ग विश्वविद्यालय में मेडिसिन के प्रोफेसर और के एसोसिएट डायरेक्टर पिट्सबर्ग लिवर रिसर्च सेंटर, में कहा बयान. “लेकिन हमें जलवायु को शराब के सेवन या अल्कोहलिक सिरोसिस से जोड़ने वाला एक भी पेपर नहीं मिला। यह पहला अध्ययन है जो व्यवस्थित रूप से प्रदर्शित करता है कि दुनिया भर में और अमेरिका में, ठंडे क्षेत्रों और कम धूप वाले क्षेत्रों में, आपके पास अधिक शराब और अधिक मादक सिरोसिस है।
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तो ठंड और अंधेरा होने पर हम शराब की ओर क्यों बढ़ते हैं? जर्नल में प्रकाशित यह अध्ययन हीपैटोलॉजीने पुष्टि की है कि अल्कोहल एक वासोडिलेटर है - जिसका अर्थ है कि यह त्वचा में गर्म रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है, जिससे आप गर्म महसूस करते हैं। इसके अलावा, शोध में यह भी चर्चा की गई कि शराब पीने से अवसाद कैसे जुड़ा हुआ है, जो ठंड और गहरे महीनों के दौरान भी बढ़ जाता है।
नहीं, यह अतिरेक का बहाना नहीं है, बल्कि इसे ध्यान में रखने के लिए कुछ है सर्दी.
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