यह सलाद एक उत्कृष्ट शाकाहारी सलाद या साइड डिश बनाने के लिए बारबेक्यू-स्वाद वाले क्विनोआ और बहुत सारे ताजा टॉपिंग से भरा हुआ है।
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शाकाहारी सलाद इतना अच्छा कभी नहीं चखा। पका हुआ क्विनोआ आपके पसंदीदा होममेड बारबेक्यू सॉस के साथ मिलाया जाता है ताकि इस व्यंजन को हार्दिक और मांस मुक्त महसूस कराया जा सके। यह सलाद समय से पहले बनाया जा सकता है और यह एक आदर्श पोटलक डिश है। एक स्वादिष्ट, वेजी-फ्रेंडली रेसिपी के लिए रैंच ड्रेसिंग और अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस की एक बूंदा बांदी के साथ इसे खत्म करें।
भरी हुई बारबेक्यू क्विनोआ सलाद रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- २ कप पका हुआ क्विनोआ
- 1/2 -3/4 कप पसंदीदा बारबेक्यू सॉस
- 1 कप ब्लैक बीन्स
- 1 सिर रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ
- 1/2 कप कटे टमाटर
- 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ
- 1/2 कप डिब्बाबंद या ताजी मकई के दाने
- १ गुच्छा हरा प्याज, पतला कटा हुआ
- 1 बड़ा एवोकैडो, खड़ा और कटा हुआ
- १/२ कप कटा हुआ कोल्बी जैक चीज़
- छोटी मुट्ठी ताजा धनिया
- १/४ कप रैंच ड्रेसिंग
- अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस, बूंदा बांदी के लिए (वैकल्पिक)
- कटा हुआ जलापेनोस, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
- टॉर्टिला चिप्स, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक मिक्सिंग बाउल में, पका हुआ क्विनोआ और बारबेक्यू सॉस मिलाएं, वांछित बारबेक्यू स्वाद प्राप्त करने के लिए पर्याप्त मात्रा में मिलाएं। कटे हुए रोमेन में डालें, धीरे से टॉस करें, और फिर सलाद को एक बड़ी सर्विंग प्लेट या पटर पर डालें।
- शेष सामग्री (काली बीन्स, टमाटर, प्याज, मक्का, हरा प्याज, एवोकैडो और पनीर) के साथ सलाद को परत करें।
- यदि वांछित हो, तो रैंच ड्रेसिंग और अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ सलाद को बूंदा बांदी करें।
- सलाद को ताजा सीताफल, कटे हुए जलेपीनोस और टॉर्टिला चिप्स के साथ समाप्त करें और परोसें।
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