चाहे आप डिनर पार्टी तैयार कर रहे हों या अपने बच्चों के लिए लंच फिक्स कर रहे हों, एक व्यवस्थित किचन इसे और अधिक आसानी से प्रवाहित करता है। ये टिप्स मदद कर सकते हैं।
चरण 1: सब कुछ अपने कैबिनेट से बाहर निकालें
कुछ वर्षों में आपने जो कुछ भी उपयोग नहीं किया है उसे फेंक दें या दे दें। गैजेट्स से अलग होना हमेशा आसान नहीं होता, यहां तक कि उन गैजेट्स को भी जिन्हें आप कभी इस्तेमाल नहीं करते हैं, लेकिन खुद के साथ ईमानदार रहें। बहुत कम से कम, उन्हें कम इस्तेमाल वाले क्षेत्र जैसे उच्च कैबिनेट में स्टोर करें।
चरण 2: क्षतिग्रस्त वस्तुओं को बदलें
जब आप पानी को चूल्हे और सॉस पैन पर एक डगमगाते, असुरक्षित हैंडल से उबलते पानी छोड़ते हैं, तब से जले हुए तल के साथ बर्तन को टॉस या मरम्मत करें। फ़नल छलनी के लिए ठीक वैसा ही जो आसानी से बंद हो जाता है और वह टपका हुआ मापने वाला कप।
चरण 3: अक्सर उपयोग की जाने वाली वस्तुओं को अलग करें
उन वस्तुओं को स्टोर करें जिनका उपयोग आप अक्सर आसानी से पहुंचने वाले स्थानों में करते हैं, जैसे कि आपके किचन आइलैंड या स्टोव के बगल में एक दराज में। हॉलिडे रोस्टिंग पैन और गैरेज, बेसमेंट, अपने कोठरी में एक बॉक्स या एक अतिरिक्त बेडरूम कोठरी में शायद ही कभी उपयोग की जाने वाली अजीब चीजें रखें।
चरण 4: खाना पकाने की सीमा के पास बर्तन और पैन स्टोर करें
आसान पहुंच के लिए रसोई के कुक-एंड-सर्व क्षेत्र के पास खाना पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली वस्तुओं को रखें। रसोई की दीवार पर सजावटी बर्तन के रैक को लटकाने या भंडारण के लिए छत से निलंबित करने पर विचार करें। कैबिनेट दरवाजे के पीछे उथले डिब्बे जोड़कर ढक्कन को स्टोर करें। चांदी के बर्तन और परोसने के टुकड़े भी पास में रखें।
चरण 5: गतिविधि के केंद्र बनाएं और आवश्यक बर्तनों को पास में रखें
उदाहरण के लिए, अपने भंडारण/पेंट्री क्षेत्र और फ्रीजर पर विचार करें। समय-समय पर उन वस्तुओं को देखें और त्यागें जिन्हें आप जानते हैं कि आप कभी भी उपयोग नहीं करेंगे।
भोजन तैयार करने वाले क्षेत्र के लिए, कटिंग बोर्ड, चाकू, मापने वाले कप और चम्मच और मिक्सिंग बाउल स्टोर करें।
यदि आप बेकिंग का आनंद लेते हैं, तो इस क्षेत्र में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और सोडा और अन्य अक्सर उपयोग की जाने वाली सामग्री को कटोरे और मापने वाले चम्मच/कप के साथ स्टोर करें।
खाना पकाने के क्षेत्र में चम्मच, स्पैटुला और व्हिस्क के साथ-साथ बर्तन धारक और बर्तन और पैन के साथ एक बर्तन जार होना चाहिए।
सफाई, सेवा और अपशिष्ट निपटान क्षेत्रों के लिए भी ऐसा ही करें।
चरण 6: काउंटरटॉप अव्यवस्था साफ़ करें
सफाई को आसान बनाने के लिए काउंटरटॉप्स को किसी भी अनावश्यक वस्तुओं से मुक्त रखें, जैसे कि गैर-खाना पकाने से संबंधित knickknacks। कागजी कार्रवाई, बिल आदि के लिए दूसरा घर खोजें।
चरण 7: एक सूची बनाएं
जैसे ही आप उन्हें ढूंढते हैं, उन वस्तुओं और आपूर्तियों का एक चालू टैब रखें जिनकी आपको आवश्यकता है। डिशवॉशिंग साबुन, सैंडविच बैग या अन्य डिस्पोजेबल घरेलू सामान के अंतिम खत्म करने से पहले परिवार के सदस्यों का योगदान दें।
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