हम खा रहे हैं ग्रिल किया गया पनीर चूंकि हम बच्चे थे, और नुस्खा आमतौर पर कुछ इस तरह से होता था: वंडरब्रेड के दो स्लाइस मक्खन, क्राफ्ट अमेरिकन पनीर का एक टुकड़ा, एक पैन में टोस्ट, और इसे एक दिन कहते हैं। हम यह नहीं कह रहे हैं कि इतना सरल, उदासीन भोजन अच्छा खाना नहीं है, लेकिन अब जब हम बड़े हो गए हैं, तो हमें अपना खाना पसंद है ग्रिल किया गया पनीर इसमें थोड़ा और सार होने के लिए। यदि आप एक ही नाव में हैं, तो आगे नहीं देखें इना गार्टेन'एस ग्रिल्ड पनीर रेसिपी. अगर कोई इस साधारण सामी को ऊपर उठा सकता है, ओह, यह है बेयरफुट कोंटेसा!
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यह पनीर ही नहीं है जो इस सैंडविच को इतना खास बनाता है - यह विशेष ऐड-इन्स है।
पहला उल्लेखनीय समावेश ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के अंदर पर फैला हुआ गार्टन स्लैटर्स है। यह मेयोनेज़, डिजॉन सरसों, और कसा हुआ परमेसन पनीर का मिश्रण है। यह स्प्रेड न केवल पिघलने वाले पनीर के शामिल होने से पहले ही ब्रेड में बड़ा स्वाद जोड़ता है, बल्कि यह सैंडविच को स्वाद से भी रोकता है। अधिक संतुलित काटने के लिए, सरसों की तीक्ष्णता पनीर की समृद्धि को कम करने में भी मदद करती है।
इसके बाद, गार्टन इन सैंडविचों को हर एक में पका हुआ बेकन जोड़कर वास्तव में रात के खाने के योग्य बनाता है - प्रत्येक सैंडविच पर बस कुछ छोटे टुकड़े। आखिरकार, "यह एक पनीर सैंडविच है, बेकन सैंडविच नहीं!" जैसा कि वह वीडियो में कहती हैं।
बेकन प्रत्येक सैंडविच में एक स्मोकी, दिलकश स्वाद जोड़ता है जो पनीर के साथ अच्छी तरह से खेलता है, और जब एक कटोरी के साथ जोड़ा जाता है तो वह स्मोकनेस अतिरिक्त स्वादिष्ट होता है गार्टन का सिग्नेचर टोमैटो सूप.
पनीर के लिए, आप उन स्टोर-ब्रांड अमेरिकी एकल के बारे में भूल सकते हैं जो आपके डेली दराज में दूर हैं। गार्टन ग्रेटेड व्हाइट चेडर और ग्रेटेड ग्रूयरे के मिश्रण का विकल्प चुनता है। चेडर तेज और बोल्ड है, और ग्रुइरे एक मीठे, अखरोट के स्वाद के साथ एक अद्भुत मेल्टर है। जितना आप सोचते हैं उससे अधिक पनीर जोड़ने से डरो मत प्रत्येक सैंडविच पर - कि पनीर पिघल जाएगा और रोटी से बाहर निकल जाएगा, किनारों के चारों ओर कुरकुरा हो जाएगा।
गार्टन अपने ग्रिल्ड पनीर सैंडविच बनाने के लिए एक पैनी प्रेस का उपयोग करती है, ब्रेड के बाहरी हिस्से को मक्खन लगाती है ताकि यह स्वादिष्ट और सुनहरा भूरा हो जाए (लेकिन आप इसे भी इस्तेमाल कर सकते हैं) उसका पसंदीदा कच्चा लोहा कड़ाही).
अंतिम परिणाम? बाहर की तरफ एक खस्ता, अंदर की तरफ ग्रिल्ड पनीर सैंडविच पर पिघला हुआ, जो एक बार लजीज, धुएँ के रंग का, भावपूर्ण, चटपटा और मक्खन जैसा होता है, और बस भीख माँगकर गर्म सूप के कटोरे में डुबोया जाता है।
जाने से पहले, इन्हें देखें इना गार्टन-स्वीकृत अवकाश उपहार विचार:
