ज्यादा पके केले हैं? इन्हें उछालने की बजाय भांग के मफिन बनाने के लिए इस्तेमाल करें।
जी हाँ, आपने सही पढ़ा: हमारे पास एक चॉकलेट चिप केला मफिन रेसिपी है जो शुद्ध पूर्णता है - और यह है भांग के मक्खन के साथ और बिना स्वादिष्ट (यदि आप इसे अपने औषधीय या मनोरंजन के लिए खुराक नहीं देना चाहते हैं) आनंद)।
वे बनाने में भी आसान हैं। आपको केवल निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है: चार बहुत पके केले (जितना बेहतर भूरा हो), तीन-चौथाई कप चीनी, एक तिहाई कप भांग का मक्खन (या नियमित मक्खन यदि आप भांग से बाहर निकलना चाहते हैं), एक अंडा, एक चम्मच वेनिला, डेढ़ कप आटा, एक चम्मच बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक।
अब, दिशाओं पर ...
अधिक: भांग के तेल के साथ खाना बनाना: कोशिश करने से पहले जानने योग्य 5 बातें
सबसे पहले एक कांच के बाउल में मक्खन को पिघला लें। पके केले डालें और सभी को एक साथ तब तक फेंटें जब तक यह क्रीमी न हो जाए।
चीनी, अंडा और वैनिलीन डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक इसे एक साथ फेंटें।
एक अलग बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें।
केले के मिश्रण में मैदा का मिश्रण डालें। तब तक हिलाएं जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए और आटे के गुच्छे न रहें।
चॉकलेट चिप्स में मोड़ो। घी लगे मफिन पैन में बैटर को चमचे से चलाएँ।
मफिन को ३५० डिग्री फेरनहाइट पर २० से २३ मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि मफिन के शीर्ष बमुश्किल सुनहरे-भूरे रंग के न हों, पैन को आधा घुमाएं। इसे ठंडा होने दें और मफिन्स को पैन से निकाल लें। आनंद लेना!
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पैदावार 12
तैयारी का समय: १५ मिनट | बेक करने का समय: 20 - 23 मिनट | कुल समय: 35 - 38 मिनट
अवयव:
- 4 बहुत पके केले (जितना भूरा हो उतना अच्छा)
- ३/४ कप चीनी
- 1/3 कप भांग का मक्खन
- 1 अंडा
- 1 चम्मच वनीला
- 1-1/2 कप मैदा
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- नमक
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री F पर गरम करें।
- एक कांच के कटोरे में कैनबिस बटर पिघलाएं और केले डालें। केले को क्रीमी होने तक मक्खन के साथ मैश करें।
- चीनी, अंडा और वेनिला जोड़ें। बस संयुक्त होने तक मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक मिलाएं।
- आटे के मिश्रण को केले के मिश्रण में डालें। अच्छे से घोटिये।
- चॉकलेट चिप्स में मोड़ो।
- बैटर को घी लगे, बिना कटे मफिन टिन के कपों में तब तक चमचे से चलाइए जब तक कि वे पूरी तरह से लगभग ३/४ न हो जाएं।
- 20 से 23 मिनट के लिए बेक करें, मफिन पैन को आधा घुमाते हुए, जब तक कि वे शीर्ष पर सिर्फ सुनहरे-भूरे रंग के न हों।
- परोसने से पहले उन्हें ठंडा होने दें।
इस लेख का एक संस्करण मूल रूप से मई 2016 में प्रकाशित हुआ था।