धीमी गति से पका हुआ मेमना शैंक्स

अंत में ओवन को चालू करने या धीमी कुकर को चालू करने और गर्म और हार्दिक रात्रिभोज का आनंद लेने का समय आ गया है।

कुछ भी नहीं कहता है कि फॉल-ऑफ-द-बोन मेमने की तुलना में स्वादिष्ट है जो एक समृद्ध, गहरे रंग की चटनी में घंटों तक बुदबुदाते रहे हैं।

संबंधित कहानी। राचेल रे की थाई चिली-ग्लेज़ेड सैल्मन को इस आश्चर्यजनक जोड़ से इसका स्वाद मिलता है

चाहे आप सेट-एंड-भूल धीमी कुकर का उपयोग करना चाहते हैं या ओवन में इसे धीरे-धीरे करने के लिए समय निकालना चाहते हैं, यह भोजन एक साथ रखना आसान है और मैश किए हुए आलू पर लाल रंग के साथ एक बार बिस्तर पर जाने के बाद बस दिव्य है वाइन।

मेमने के शैंक्स तैयार करना

मेमने की टांगें मांस की मामूली कीमत वाली कटौती होती हैं जिन्हें वास्तव में केवल यह सुनिश्चित करने के लिए समय चाहिए कि वे ठीक से पकें।

सिडनी स्थित होम डिलीवरी मीट सप्लायर, बुचरमैन कहते हैं, "मेमने एक अत्यंत कोमल मांस है और टांग सबसे स्वादिष्ट कट्स में से एक है, हालांकि, बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि लैम्ब शैंक्स को कैसे पकाना है। अक्सर लोग मानते हैं कि टांग मांस का सख्त कट है और इसलिए इसे खरीदने से बचें। सच तो यह है कि मेमने की टांगें बहुत ही नरम और स्वादिष्ट मांस होती हैं, जब उन्हें ठीक से पकाया जाता है, और निश्चित रूप से इसे बनाना सीखने लायक होता है!"

click fraud protection