je passe beaucoup de temps à boire café. En tant que personne qui travaille à domicile, pratiquement les seules autres personnes que je vois toute la journée sont des gens gentils qui aident à nourrir ma dépendance malsaine à la caféine. J'ai décidé de mélanger les affaires avec les tremblements de sevrage de la caféine et de leur demander quelles choses les dérangent le plus.
Je vais dans beaucoup de cafés. Je n'ai pas honte. Eh bien, j'ai un peu honte, c'est pourquoi je fréquente autant d'endroits différents pendant la journée. Souvent, j'essaie de décrocher des missions qui m'obligent à aller dans ces endroits, alors j'ai l'excuse de « Tee-hee, je fais ça juste pour le travail, les gars », ce qui est pourquoi j'ai décidé d'interviewer les baristas que je connais - ce qui s'avère être un montant presque embarrassant - pour savoir ce que les gens comme moi font dans les cafés qui les conduisent batty. De cette façon, je pouvais «travailler» et avaler d'innombrables tasses de café, et aussi transmettre ces connaissances aux masses. Vous pouvez prendre cette information et l'utiliser pour donner à votre barista local un gros câlin métaphorique en n'étant pas un énorme crétin.
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Ce sont des citations réelles d'anciens ou actuels baristas, détaillant les pires contrevenants :
1. « Des gens qui ne quittent pas leur putain de téléphone portable. »
« C'est juste impoli n'importe où, mais surtout dans un café très fréquenté. Votre conversation téléphonique peut sûrement attendre les deux minutes qu'il vous faut pour commander et payer, et si vous allez être un crétin et restez en ligne, vous ne pouvez absolument pas vous fâcher contre les gens derrière le comptoir, qui veulent juste prendre votre commande. Ils devraient être en colère contre toi parce que tu es si peu civilisé.
2. « Quiconque ne sait pas vraiment quelle boisson il commande et se met en colère lorsque nous le préparons pour lui. »
Donc, si vous n'êtes jamais allé que dans un Starbucks (et j'aime les Starbucks, donc je ne vous juge pas), vous serez peut-être surpris d'apprendre que certaines de vos boissons préférées ne sont pas ce que vous pensez qu'elles sont. Le plus gros contrevenant est le caramel macchiato. Si vous commandez ceci dans un endroit qui n'est pas Starbucks, vous obtenez un très différent, très fort boire. Il en va de même pour la commande d'un Frappuccino ou d'une "Trenta" quoi que ce soit. Si vous ne faites pas vos devoirs et que vous vous fâchez contre quelqu'un pour vous avoir fait un vrai café, alors peut-être que les autres cafés ne sont pas pour vous.
3. « Je ne supporte pas les gens qui me font claquer des doigts. Je ne suis pas un chien.
Euh. J'étais triste d'entendre ça, parce que je connais le sentiment. On ne claque pas des doigts sur les gens, les gars.
4. « Si vous avez le temps de me faire préparer votre verre quatre fois, alors vous ne pouvez pas être en retard aussi tard que vous le prétendez. »
«Je suis plus qu'heureux d'essayer de faire entrer et sortir les gens rapidement lorsqu'ils sont en retard. Mais quand les gens entrent et aboient pour dire qu'ils sont en retard, puis traînent pendant une demi-heure pendant que nous essayons d'effectuer des tours psychiques pour déterminer exactement la quantité de sirop de moka. juste à droite et jetez boisson après boisson dans les égouts à la poursuite du ratio magique, nous n'allons pas vous croire la prochaine fois que vous direz que vous avez un vol à prendre 'à l'heure actuelle.'“
5. « Les gens qui veulent que leur lait cuit à la vapeur soit extra extra extra extra extra extra extra chaud. »
« En fait, il n'y a rien de mal avec du lait extra-chaud. Mais de temps en temps, quelqu'un veut que son lait soit brûlé, puant et chaud au point de risquer des greffes de peau. Je m'inquiète pour ces gens.
6. "Les [personnes] qui détruisent la station moitié-moitié comme s'ils étaient payés pour le faire."
« Du miel partout. La moitié-moitié s'écrasa contre les vitres. Emballages de paille imbibés de café. Des tas de sucre croquant sous les pieds. Pourquoi?"
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7. « Il y a toujours une personne qui prend le mauvais verre et nous crie dessus pour son erreur. »
« Par exemple, une fois, une fille a commandé une boisson assez spécifique; disons que c'était un grand latte vanille. Nous avons mis en place un totalement boisson différente pour quelqu'un d'autre, avec son nom dessus et tout. Elle l'a attrapé, a bu une gorgée puis crié chez nous parce que ce n'était pas son grand latte vanille. Vraiment? Vous pensiez que nous avions écrit « Kevin » sur ce venti chai par accident? Incroyable."
8. "C'est un pot de pourboire, pas un endroit où vous pouvez ramasser de la monnaie."
"Croyez-le ou non, les gens ont pris un dollar ou autre dans le pot de pourboire pour aider à payer leurs boissons."
9. « Les gens qui ont besoin de nous pour savoir qu'ils vraiment déteste [nom du café dans lequel ils se trouvent]. Pourquoi es-tu encore ici ?
Ce barista n'a pas élaboré, mais je sais que c'est vrai de première main. Une fois, j'étais derrière un homme dans la file qui n'arrêtait pas de qualifier Starbucks de « Star-sucks » et se demandait à haute voix à la pauvre barista si elle savait même comment faire du vrai café. C'était au centre-ville d'Austin, dans un endroit où, si vous jetiez une pierre, vous auriez touché un petit café local.
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10. « Retardataires »
Les retardataires sont nuls dans tous les recoins de l'industrie des services, mais je parie que c'est vraiment déroutant pour les baristas qui doivent faites semblant de rire de la façon dont vous « ne pourrez certainement pas dormir maintenant! en commandant un yeux rouges 10 minutes après fermeture.
11. « Les gens qui travaillent à domicile et qui nous utilisent comme une pièce tendance / tendance sans vergogne. »
Très drôle, les gars.
