Ces friandises glacées sont trois margaritas en une. Des couches de margaritas au kiwi, à la poire et à la fraise sont toutes faites avec des fruits frais pour une gâterie rafraîchissante et alcoolisée.
Bien que le temps de manipulation de ces glaçons ne soit que d'environ 15 minutes, vous devrez congeler chaque couche pendant au moins 15 minutes. au moins 2 heures avant d'ajouter le suivant, vous pouvez donc les préparer la veille de votre intention de servir eux.
Pour réaliser ces cocktails glacés, vous avez besoin de kiwis, de fraises, d'une poire, d'un citron vert et de votre tequila préférée.
Commencez par mélanger les ingrédients du kiwi.
Versez-le dans vos moules à sucettes glacées en les remplissant au 1/3. Cela fait 6 sucettes glacées, j'ai donc utilisé mon moule à 4 pops et quelques bouteilles de stockage de lait. Placez les moules au congélateur pendant au moins 2 heures. Ne vous inquiétez pas encore des bâtons.
Ensuite, vous allez mélanger les ingrédients de la poire et remplir chaque moule un autre tiers. C'est maintenant l'heure des bâtons.
Placez un morceau de papier d'aluminium sur vos moules et utilisez la pointe d'un couteau à steak pour percer un petit trou pour chaque bâtonnet de glace. Piquez le bâton à travers et dans la couche de poire liquide. Congelez-les encore 2 heures.
Enfin, vous êtes prêt pour la couche de fraises. Vous pouvez retirer le papier d'aluminium, car les bâtonnets sont fermement figés dans la couche de poire. Versez le mélange de fraises en faisant attention de ne pas recouvrir vos bâtonnets de margarita. Congeler encore 2 heures.
À ce stade, vous pouvez manger vos glaçons, mais vous devez couvrir ceux que vous ne mangerez pas dans les prochaines 24 heures avec une pellicule de plastique pour éviter les brûlures de congélation.
Chaque sucette glacée est pleine de fruits frais, ce qui signifie que vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez, n'est-ce pas? Allez-y, je ne le dirai pas !
Recette de pops glacés triple margarita
Ces sucettes glacées sont un mélange acidulé-sucré de fruits et de tequila. Assurez-vous de goûter chaque mélange avant de le congeler. Vous voudrez peut-être ajuster les quantités de sucre ou de jus de citron vert, en fonction de la douceur de vos fruits.
Rendement 6
Temps de préparation: 15 minutes | Temps d'inactivité: 6 heures | Durée totale: 6 heures 15 minutes
Ingrédients:
Margarita au kiwi
- 3 kiwis, pelés
- 1/2 cuillère à café de sucre
- 1 once de tequila
Marguerite aux poires
- 1 grosse poire ferme, pelée et épépinée
- 1 once de tequila
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Margarita aux fraises
- 12 fraises moyennes, équeutées
- 1 once de tequila
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Instructions:
- Mélangez les kiwis, le sucre et la tequila, puis remplissez chaque moule à glace au 1/3 avec le mélange de margarita.
- Congeler au moins 2 heures.
- Mélangez la poire, la tequila et le jus de citron vert, puis versez 1/3 de plus dans chaque moule à sucettes glacées.
- Placez du papier d'aluminium sur les moules et insérez un bâtonnet de glace dans chacun, en vous assurant qu'il pénètre dans la couche de poire.
- Congeler au moins 2 heures.
- Mélanger les fraises, la tequila et le jus de citron vert.
- Retirez le papier d'aluminium de vos moules à glace et remplissez le tiers restant avec le mélange de margarita aux fraises.
- Congeler au moins 2 heures.
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