La façon dont la nourriture est présentée peut être aussi amusante que de la préparer et de la manger. Les blogueurs culinaires partagent des façons créatives et amusantes de servir de délicieux apéritifs lors de votre prochaine fête.
Finger food sur un bâton
La bouffe avec les doigts est encore plus amusante lorsque vous n'avez pas à vous salir les doigts! Nous adorons ces chics brochettes de fruits et de fromage d'Angela of Recettes familiales Gast qui ne nécessitent que trois ingrédients et sont également amusants (et sains) pour les enfants. Enfilez simplement des cubes de fromage, des raisins et des morceaux de pomme sur des brochettes et servez dans un joli bol.
Tremper
Vous ne pensez peut-être pas aux choux de Bruxelles comme nourriture à tremper. Mais ils deviennent parfaitement trempes lorsque vous les faites cuire et les servez avec un aïoli à l'ail. Anna Costa de Costa Cuisine
Penser en dehors de l'assiette
En plus de servir des aliments de manière non traditionnelle, servez les aliments dans des contenants créatifs pour rendre vos apéritifs plus amusants. Les sœurs de The Sisters’ Soiree croient également qu’il faut servir des hors-d’œuvre de manière amusante et « en dehors de l’assiette ». Amanda Willis suggère d'utiliser Mason des bocaux pour bretzels et légumes, des verres à liqueur pour des petites bouchées comme un cocktail individuel de crevettes ou un avant-goût de gaspacho et des verres à martini pour trempettes. Elle invite également les hôtes à utiliser des objets dans la maison (tels que des paniers, des pierres plates ou de petits vases) comme plateaux de service - mais nettoyez-les bien avant de servir de la nourriture dessus !
Servir quelque chose de sucré
Le dessert peut totalement devenir un apéritif amusant lorsque vous le servez dans un joli tireur à cocktail comme ces magnifiques tireurs au citron et aux bleuets en couches de Les jolies chiennes peuvent aussi cuisiner.Cliquez ici pour la recette complète >>
Habillez la nourriture de tous les jours
Jennifer Sbranti, graphiste et fondatrice de hôtesse avec la Mostess, rend les plats à emporter et les hors-d'œuvre achetés en magasin plus amusants en ajoutant des accessoires thématiques, comme mettre des agitateurs de boissons à boule disco dans des verres à cocktail, ajouter des pompons artisanaux à l'ordinaire des cure-dents pour les apéritifs ou les sandwichs, décorer des mini cuillères en bois pour des desserts décadents ou ajouter des reflets comestibles pour ajouter un «petit éclat» aux biscuits sablés ou aux macarons.
Mettez-vous en forme !
Lora Lennartz de Journal d'une Hausfrau folle suggère de rendre les trempettes traditionnelles comme le houmous et le pita plus amusantes en découpant le pita en formes thématiques ou saisonnières. Cliquez ici pour sa recette de houmous au pesto de pacanes avec des pitas en forme de feuille >>
Conseil pour la fête :
Préparez-vous autant que possible avant la fête afin de pouvoir passer du temps à rendre visite à vos invités, sans être coincé dans la cuisine! Recherchez des recettes que vous pouvez préparer un jour ou deux à l'avance, mettez les boissons dans une glacière et les aliments sur les tables du buffet afin que les invités puissent se servir des rafraîchissements.
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