Thé vert est souvent présenté comme une excellente boisson pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
Et bien que, oui, il présente de nombreux avantages pour la santé, les expériences effrayantes d'une jeune fille au Royaume-Uni prouvent que trop de bonnes choses peuvent être dangereuses.
D'après une étude de cas publié dans la revue Rapports de cas BMJ, l'adolescente a acheté du thé vert sur Internet dans le but de perdre du poids. Bien que les ingrédients soient en chinois, elle a bu trois tasses par jour pendant trois mois avant de commencer à ressentir des vertiges, des nausées, des douleurs à l'estomac et aux articulations. Son médecin l'a qualifié d'infection des voies urinaires, mais peu de temps après, elle a développé une jaunisse.
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C'est à ce moment-là que les médecins de l'hôpital universitaire de Birmingham lui ont diagnostiqué une hépatite en développement, une maladie qui peut être causée par un virus ou des substances toxiques présentes dans le foie. L'adolescent anonyme a nié avoir consommé de la drogue ou de l'alcool. Les médecins ont donc déduit que l'apparition soudaine de l'hépatite était due à une consommation excessive de thé vert.
"Après avoir cessé de consommer du thé vert, son hépatite s'est rétablie rapidement et durablement", ont écrit les auteurs du rapport sur ce qui s'est passé après qu'elle eut reçu l'ordre d'arrêter. Ils ont ajouté que développer des problèmes de santé en buvant des quantités anormalement importantes de thé est un "thème rare mais récurrent", mais ils ne pensent pas nécessairement que le thé vert en est la cause.
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"Il existe un potentiel d'hépatite induite par les pesticides, en particulier à partir de produits moins réglementés commandés par Internet aux pays en développement", ont déclaré les médecins dans le rapport.
Alors ne jetez pas votre thé vert, car il s'est avéré bénéfique pour la santé, mais pratiquez la modération, comme pour tout dans la vie.
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"Nous reconnaissons que le thé vert est principalement une boisson très sûre et saine, avec des propriétés antioxydantes", ont ajouté les médecins.