À Elle Connaît la Nourriture, nous passons beaucoup de temps à lire sur – vous l'aurez deviné – la nourriture (et les boissons aussi !). Et nous avons rencontré des histoires qui sont trop belles pour ne pas être partagées. Voici les plats de la semaine à ne pas manquer.
1. Un nouveau brasseur de style Keurig élimine les tracas (et le plaisir?) De la bière artisanale brassée à la maison
Si vous êtes intéressé par le brassage maison mais que vous n'avez pas envie de le découvrir vous-même, le PicoBrew est dans votre ruelle. Le métier Bière-Un appareil de brassage, actuellement sur Kickstarter, permettrait aux gens d'utiliser des dosettes d'ingrédients préfabriquées de populaires brasseries artisanales pour fabriquer leurs propres mini-fûts de bière de 5 litres, fonctionnant essentiellement comme une énorme K-Cup machine. Et avouons-le: nous sommes généralement trop paresseux pour courir au magasin pour acheter un pack de six, donc il est pratiquement hors de question de comprendre nous-mêmes le brassage maison. Le PicoBrew est facile, mais qu'en est-il de la créativité? Au lieu de « savourer » un verre du portier fumé à la banane et au barbecue préparé à la maison de votre parent (choix de saveur étrange, Oncle Bob), vous boirez un verre d'IPA brassé à partir d'une dosette au goût identique à ce que vous pourriez acheter auprès de cette entreprise en magasins. Ce qui soulève la question: à quoi ça sert? —
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2. La nouvelle saveur M&M'S semble redondante délicieuse
La dernière saveur des fêtes de M&M'S? Chocolat chaud. À partir du bonbon qui «fond dans la bouche, pas dans les mains», il sera intéressant de voir comment ils essaient de faire la différence entre la saveur du chocolat froid et celle du chocolat chaud. Peut-être qu'ils volonté fondre dans vos mains? Ou peut-être que ces M&M'S (repérés chez Walmart) auront une saveur particulièrement riche, car ils sont faits avec du chocolat noir. Ou peut-être que littéralement personne ne pourra faire la différence entre les deux, car il ne s'agit toujours que de chocolat enrobé d'une coquille de bonbon, mais maintenant il est livré dans un joli paquet de vacances. Et TBH, si tel est le cas, nous en obtenons encore totalement, car les jolis emballages de vacances sont, par exemple, la stratégie marketing la plus efficace de tous les temps. — L'achat impulsif
3. Les frites de poulet se refont une savoureuse cure de jouvence Buffalo
Les frites de poulet de Burger King reçoivent une nouvelle mise à niveau amusante - un saupoudrage d'épices Buffalo. La société a saupoudré son mélange d'épices Buffalo au lieu d'une sauce afin que les frites soient toujours des amuse-gueules. amical, mais si vous vous sentez vraiment paniqué à ce sujet, vous pouvez simplement obtenir un récipient de sauce Buffalo sur le côté pour plongement. La saveur Buffalo est chaude sur les talons des Fiery Chicken Fries, qui étaient une itération épicée (différente?) Du plat. Que penseront ensuite les esprits créatifs de Burger King? Notre argent est sur les frites de poulet Sriracha. — CNBC
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4. Le snack du navire coulé se vend une somme titanesque
Il s'avère qu'un film à succès n'est pas la seule chose lucrative à sortir du naufrage du Titanic. Un seul cracker de l'un des canots de sauvetage du navire vient d'être vendu pour 23 000 $ (en attendant, Chipotle donne burritos entiers pour seulement 3 $, mais on digresse). Le cracker Pilot, fait de farine et d'eau, faisait partie du kit de survie du canot de sauvetage. L'une des personnes secourues sur le bateau l'a gardé dans une enveloppe en souvenir de ses vacances en croisière, et maintenant, 103 ans plus tard, cela s'est avéré être tout un investissement. Espérons qu'il en sera de même pour les demi-manches les plus écrasées des crackers Ritz qui attendent actuellement la gloire au fond de votre sac à main. — Rue Grub
5. Parc du SudL'épisode anti-Yelp s'est avéré prophétique
Après Parc du Sud a récemment fait part de ses griefs concernant les bonnes manières de dîner des utilisateurs de Yelp, un restaurant en Arizona a été inspiré pour faire la même chose. Le propriétaire de Vero Amore, qui possède deux succursales à Tucson, a érigé une banderole « No Yelpers » à l'entrée de ses restaurants. Même si les établissements ont plus de quatre étoiles, le propriétaire a déclaré qu'il estimait toujours que les utilisateurs trop autorisés de Yelp devraient être pris à partie pour avoir pu démolir restaurants sans aucune preuve pour étayer leurs affirmations, ce qui peut détruire la crédibilité d'un établissement mais n'a que peu ou pas de conséquences pour ceux qui écrivent le Commentaires. Mais certains Yelpeurs agissent déjà sur la bannière, donnant aux restaurants des critiques d'une étoile et publiant même des photos d'eux-mêmes donnant le majeur à la page Yelp. Pfft - et ils disent que Parc du Sud est juste une émission de dessin animé stupide. — Mangeur
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