Que vous receviez des amis pour le grand jeu ou que vous prépariez des hors-d'œuvre pour une fête de Noël, ces amuse-gueules sont à la fois faciles à faire et faciles à manger !
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Filets de poulet non frits
Ces filets de poulet croustillants sont cuits au four et non frits, mais ils obtiennent le même croquant de poulet frit à partir de chapelure grillée.
Recette gracieuseté de Weelicious.
Ingrédients:
- 1 tasse de chapelure italienne
- 1/4 cuillère à café de sel casher
- 1/4 cuillère à café de paprika
- 1/4 cuillère à café d'ail en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine tout usage
- 2 oeufs
- 1 livre de filets de poulet
- Vaporisateur d'huile d'olive ou de canola
Instructions:
1. Préchauffer le four à 375 degrés F et vaporiser une plaque à pâtisserie avec un spray d'huile d'olive ou de canola.
2. Fouetter la chapelure, le sel, le paprika, la poudre d'ail et la farine dans un bol peu profond.
3. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec 2 cuillères à soupe d'eau.
4. Enrober les filets de poulet dans le mélange d'œufs, puis les transférer dans le mélange de chapelure. Appuyez avec le talon de votre main pour faire adhérer la chapelure aux filets.
5. Placer les filets sur la plaque à pâtisserie et enduire légèrement et uniformément le dessus de chaque filet de spray.
7. Faites cuire les filets pendant 5 minutes et sortez-les du four. Retournez les filets, vaporisez-les légèrement et uniformément avec un spray d'huile d'olive ou de canola et faites cuire pendant 5 minutes de plus, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
8. Servir chaud.
2
Trempettes individuelles à sept couches
À quel point ces trempettes individuelles à sept couches sont-elles mignonnes? Et ils sont faciles aussi! Il suffit de remplir des gobelets en plastique avec vos ingrédients préférés, de garnir de fromage râpé et d'une chips et de laisser les invités creuser.
3
Bols Sloppy Joe
Ces mini bols sloppy joe sont beaucoup plus faciles à préparer que vous ne le pensez. Le secret? Utilisez de la pâte à biscuits réfrigérée et du mélange sloppy joe biologique. Ajoutez du fromage en dessous et sur le mélange pour plus de fromage!
4
Caprese sur un bâton
Les piques et les bâtons sont une façon amusante de servir des plats de fête - ils ont fière allure et sont faciles à manipuler et à manger pour les invités. Des boules de mozzarella, du basilic frais et des tomates raisins sont tout ce dont vous avez besoin pour faire cette salade caprese sur un bâton.
5
Mini muffins au maïs et au chien
Faciles à préparer et à mettre dans la bouche, ces mini muffins au maïs et au chien prennent 10 minutes à mélanger et 10 minutes à cuire. Ces mignonnes sont les amuse-gueules parfaits pour les fans de football affamés.
6
Rouleaux de poulet buffalo au four
Qui n'aime pas le goût des ailes de buffle épicées? Obtenez toute la saveur et aucun tracas avec cette recette de rouleau de bison au four qui utilise des emballages de rouleaux d'oeufs pour garder les choses bien rangées.
7
Coupes de pâte phyllo à brie
Remplissez des moules à pâte phyllo (fillo) pré-faits remplis d'une cuillerée de confiture de framboises et de petits carrés de fromage brie. Mettez au four pendant 8 minutes et vous avez un délicieux apéritif chaud prêt à servir.
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Taquitos de poulet au fromage
Les taquitos de poulet au four feront croire à vos invités que vous avez ramené des plats à emporter mexicains à la maison! Pour préparer ces amuse-gueules croustillants, préchauffez le four à 400 degrés F. Mélanger 2 tasses de poulet cuit râpé, 1/4 cuillère à café de poudre d'ail, 1/2 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de cumin et 1 tasse de mélange de fromage mexicain râpé dans un bol. Ramollir 12 tortillas de maïs en les passant au micro-ondes deux à la fois entre des serviettes en papier humides pendant 20 secondes. Avec une tortilla devant vous, placez 2 cuillères à soupe du mélange de poulet sur le côté le plus proche de vous et roulez-le. Répéter avec le reste des tortillas et de la garniture. Placer les taquitos, joint vers le bas sur une plaque à pâtisserie, vaporiser d'un enduit à cuisson et cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
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Bouchées de pizza
Procurez-vous de la pâte à pizza pré-faite chez Trader Joe's ou dans votre pizzeria préférée et préparez ces rouleaux de pizza au fromage pétillant. Le seul défi sera de retenir tout le monde pendant que vous les laissez refroidir.
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Rouleaux de cornichons au fromage à la crème
Ces rouleaux de cornichons au fromage à la crème (parfois appelés «sushi de plouc») sont étonnamment addictifs. Pour faire, il suffit de tartiner de pastrami (ou de corned-beef ou de jambon) de fromage à la crème, de déposer un cornichon dessus et de rouler. Enveloppez chaque bûche de cornichon dans du papier ciré, tordez les extrémités pour sceller et réfrigérez jusqu'à ce que le fromage à la crème durcisse. Coupez le cornichon emballé en tranches égales, puis regardez-les disparaître.
Conseil rapide:
Vous voulez rendre le divertissement encore plus facile? Évitez les plats raffinés et utilisez plutôt des assiettes en carton. Nous aimons la sélection de Boutique Sweet Lulu.
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