Faites semblant de papa avec ces brownies « steak » amusants pour la fête des pères – SheKnows

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Parce qu'il n'y a littéralement rien de mieux que le chocolat et la viande rouge, nous avons trouvé comment combiner deux des aliments préférés de papa en une seule gâterie savoureuse. OK, OK, bien qu'aucun steak ne soit impliqué dans la fabrication de ce dessert, n'importe quel père adorerait se mettre sur un brownie gluant en forme de tranche de bœuf.

Martha Stewart
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Bifteck brownies
Image: Sandra Denneler/SheKnows

Rendement 8

Ingrédients:

  • Pour des steaks bien cuits, 1 boîte de mélange à brownies
  • Pour les steaks saignants, 1 boîte de mélange à brownies plus 8 onces de fromage à la crème ramolli et du colorant alimentaire rouge ajoutés au mélange avant la cuisson
  • 16 onces d'enrobage de bonbons au chocolat
  • 1/4 tasse de beurre d'arachide
  • Colorant alimentaire noir (pour faire des marques de grillades)
  • Rice Krispies écrasés et un biscuit Oreo (pour le sel et le poivre)
Bifteck brownies
Image: Sandra Denneler/SheKnows

Instructions:

Étape 1

Cuire les brownies dans un moule de 9 x 13 pouces selon les instructions sur la boîte. (Pour des brownies plus épais et ressemblant à des gâteaux, ajoutez un œuf supplémentaire.) Laissez-les refroidir dans la poêle. Pliez légèrement un emporte-pièce en forme de cœur en forme de steak T-bone.

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Coupe-steak
Image: Sandra Denneler/SheKnows
Couper les brownies
Image: Sandra Denneler/SheKnows

Étape 2

Découpez des formes de steak dans le casserole de brownies. Coupez les bords extérieurs et utilisez une spatule pour soulever les brownies à steak hors de la poêle. Placez-les sur une grille.

Supprimer les brownies
Image: Sandra Denneler/SheKnows

Étape 3

Faire fondre 16 onces d'enrobage de bonbons au chocolat au micro-ondes par incréments de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus. Verser l'enrobage de bonbons au chocolat fondu sur le dessus et les côtés des brownies au steak. (J'aime utiliser une bouteille compressible de ketchup/moutarde.) Avec un couteau, lisser uniformément la couche de bonbons sur le dessus et les côtés. Laissez-les égoutter, refroidir et sécher.

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Couvrir de chocolat
Image: Sandra Denneler/SheKnows
Tartiner le chocolat
Image: Sandra Denneler/SheKnows

Ensuite :Peindre les marques de gril sur le brownie