Le sandwich préféré des Américains vient d'être transformé en pizza.
Je fais beaucoup de pizzas chaque mois, et j'ai enfin mis le doigt sur la tête avec celle-ci. Cela implique beaucoup de mes ingrédients préférés ajoutés sur une croûte bien chaude. Je veux dire, c'est du fromage et du bacon, avec un peu d'avocat ajouté au mélange. Personne ne sera mécontent de ce combo - c'est un club californien transformé en pizza.
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Recette de pizza club californienne
Pour 9 personnes
Ingrédients:
- 1 grosse pâte à pizza
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1-1/2 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1 grosse tomate, tranchée et coupée en deux
- 1 tasse d'épinards frais
- 5 tranches de poitrine de dinde rôtie, hachées
- 4 tranches de bacon cuit, hachées
- 1 avocat, tranché
Instructions:
- Préchauffer le four à 425 degrés F.
- Ajouter la pâte à pizza dans une grande poêle en fer. Étendre la pâte en créant un grand cercle.
- Badigeonner d'huile d'olive sur la pâte, puis garnir de fromage, de tomates et d'épinards.
- Cuire au four pendant 10 minutes, puis garnir de poitrine de dinde. Remettre au four 10 minutes.
- Garnir de tranches de bacon et d'avocat.
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