La saison des fruits à noyau est arrivée, et bien que l'expression populaire soit « simple comme bonjour », il n'y a presque rien d'aussi simple qu'un cordonnier, un croustillant ou un crumble. Parmi ces desserts fruités, se cache peut-être votre nouveau dessert d'été incontournable, qu'il s'agisse d'une charlotte, d'un sonker ou d'un pandowdy !
1. Crumbles individuels cerises-amandes
Image: Tamiser et fouetter
Amaretto (liqueur d'amande), cerises juteuses de saison et onctueuse boule de glace vanille sont les clés de ces délicieux petits ramequins de crumble cerise-amande.
2. Cordonnier aux pêches du sud (sans gluten)
Image: Le Bojon Gourmand
D'une certaine manière cette magnifique Cordonnier aux pêches du sud, cuit avec du sucre d'érable, du bourbon et du beurre noisette, parvient également à être sans gluten. Il est bon de savoir que ce n'est pas parce que vous devez éviter le gluten que vous ne pouvez pas avoir un délicieux cordonnier comme celui-ci.
3. Sonker aux mûres avec trempette
Image: Lottie + Doof
Personne ne semble être d'accord sur une seule façon de préparer cette friandise saisonnière des Appalaches, mais il est difficile d'en discuter lorsque vous êtes occupé à préparer votre repas. sonker de mûre et de la crème pâtissière dans votre gueule (qui présente désormais des dents tachées de violet) !
4. Croustillant pomme-poire Biscoff
Image: Cuire ou Pause
Les biscuits Biscoff écrasés et les pommes et poires fraîches en font croustillant sablé épicé un départ délicieux des cordonniers plus lourds.
5. Cobbler aux fraises, rhubarbe et bourbon avec scones au gingembre et à l'avoine
Image: Le Bojon Gourmand
Comme l'ébène et l'ivoire et la vanille et le chocolat, les fraises et la rhubarbe forment un couple parfait qui ne vieillit jamais. Cette cordonnier fraises et rhubarbe est cuit deux fois pour une garniture extra épaisse et extra-savoureuse. Après une bouchée de scone aux fruits bouillonnants et au gingembre et à l'avoine, vous saurez que le dessert exceptionnel valait bien l'effort supplémentaire.
6. Biscuit cordonnier aux bleuets et à l'avoine
Image: Cuisine germée
Top ceci cordonnier de biscuits aux bleuets et à l'avoine avec une cuillerée pleine ou deux de vos yaourts préférés, et prenez votre dessert pour le petit déjeuner. Parce que la vie est courte.
7. Pots de crumble aux fruits
Image: Rocher Locavore
Des pêches juteuses et des fraises mûres sont garnies d'une chapelure sucrée agrémentée de cardamome dans ces astucieux pots de crumble aux fruits.
8. Croustillant aux myrtilles
Image: Utilisez du vrai beurre
Les amateurs de myrtilles vont adorer ça croustillant aux myrtilles, mettant en vedette une baie originaire des États-Unis qui est plus sucrée et plus savoureuse que ses cousines à la myrtille. Les myrtilles ne sont pas encore largement disponibles dans le commerce, vous devrez donc peut-être (attention, en gardant à l'esprit que certains les baies sont vénéneuses !) ramassez-les lors de votre prochaine randonnée ou cherchez-les au marché fermier si elles sont locales tu.
9. Charlotte aux pommes et crème anglaise à la vanille
Image: Cuisine Joie
Les Charlotte aux pommes est étroitement lié à la brune Betty, un pudding anglais qui a inspiré des générations de grognements, de slumps, de cordonniers, de chips, de crumbles, de boucles, de sonkers et de pandowdies. Nous aimons le look fini élégant de celui-ci.
10. Betty brune à la mijoteuse
Image: Délicieuse connaissance
Besoin d'un moyen facile de préparer un dessert pour une fête ou un repas-partage? Essayez ce savoureux Betty brune recette que vous pouvez faire dans une mijoteuse.
11. Pandowdy pêche-gingembre
Image: mijoter jusqu'à la fin
Comme la plupart des cordonniers et des chips, ce pandowdy gingembre-pêche repose sur des ingrédients frais et de qualité pour faire un dessert simple et sans prétention spectaculaire.
12. Boucle myrtille-nectarine
Image: Chroniques de la patate douce
Sortez de votre affaissement de dessert aux pommes et aux pêches avec ce boucle myrtille-nectarine. Le streusel au beurre recouvre un gâteau moelleux, des bleuets et des nectarines pour une gâterie inoubliable après le dîner.
13. Cordonnier fraise-framboise
Image: Pommes + Paillettes
Vous n'avez pas besoin d'utiliser une poêle en fonte pour cela cordonnier fraise-framboise, mais pourquoi pas vous? Ce cordonnier en fonte va cuire aromatique et juteux, et les biscuits citronnés sur le dessus sont comme la cerise sur le gâteau (pour ainsi dire).
14. Le cordonnier aux pêches de maman
Tout le monde a cette recette préférée que maman préparait, et cette tarte aux pêches ne décevra pas.
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