Pour vous aider à alléger votre budget pour les dîners de rentrée, nous avons mis au point des recettes faciles et peu coûteuses à moindre coût. Découvrez ces faciles et délicieux dîner idées.
Nourrir une famille de quatre pour moins de 8 $
Le poulet est généralement moins cher que la viande rouge et si vous achetez un gros paquet "en vrac", vous pouvez économiser encore plus. Lorsque vous rentrez du marché, coupez chaque poitrine et divisez-les en sachets adaptés à votre famille (ou à la recette pour laquelle vous aurez besoin du poulet). Si vous n'utilisez pas le poulet pendant quelques jours ou plus tard dans le mois, allez-y et congelez les paquets de poulet supplémentaires en morceaux. Assurez-vous d'utiliser des sacs de congélation pour assurer une durée de conservation plus longue dans le congélateur sans brûlure de congélation. Avec quelques remplacements simples, vous pouvez faire du bœuf et du brocoli un plat de ramen au poulet et au brocoli à la place !
Cliquez ici pour la recette des ramen au poulet et au brocoli >>
Économisez 7 $… et la planète
Sauter la viande juste une nuit par semaine permet non seulement d'économiser de l'argent, mais aussi de sauver la planète. Des scientifiques de l'Université de Chicago disent que si chaque personne aux États-Unis venait de une soirée sans viande par semaine, cela signifierait l'équivalent énergétique de 12 milliards de gallons d'essence en moins chaque année. Chaque tranche de 2,2 livres de bœuf non consommée peut éliminer autant de dioxyde de carbone de l'air que de ne pas conduire une voiture à 250 km. Si vous pensez que vous ne pouvez pas passer une nuit sans un steak, essayez plutôt un champignon Portobello grillé. Vous obtiendrez la saveur charnue d'un steak sans toucher votre portefeuille ou le monde. Étant donné qu'une bande de New York peut coûter environ 10 $ au marché et qu'un paquet de deux chapeaux de champignons Portobello coûte à peu près 3 $, vous économiserez 7 $ !
Cliquez ici pour notre recette de Burger de champignons Portobello avec mozzarella et poivrons rouges rôtis >>
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Petit conseil: avant de faire vos courses, préparez votre liste, puis décidez quels dîners/déjeuners vous allez préparer dans un ordre spécifique. De cette façon, s'il y a certains fruits et légumes que vous ne pourrez utiliser que plus tard dans la semaine, vous pouvez acheter la version surgelée au lieu de la fraîche et risquez de la détériorer (et de la gaspiller !) avant d'avoir la chance de manger ce. |
Salade de nouilles au poulet pour 2,50 $ la portion
Les poulets rôtis sont l'une des offres les plus délicieuses du marché. Avec un peu de créativité, vous pouvez utiliser le poulet rôti d'innombrables façons. Pour un dîner rapide et délicieux pas cher, tout ce que vous avez à faire est de prendre un poulet rôti et de combiner quelques ingrédients sains. Voila! Pas cher et facile. Est-ce que ça peut aller mieux? Oh oui, c'est sain aussi.
Cliquez ici pour notre recette facile de salade de nouilles au poulet >>
Utilisez vos restes et économisez
Maintenant que vous avez un demi-poulet rôti dans votre réfrigérateur qui reste de la salade de nouilles au poulet d'hier soir, vous pouvez l'utiliser pour un deuxième dîner de rentrée à bon marché. Vous pouvez préparer un tout nouveau dîner pour quatre en utilisant certains des mêmes ingrédients que ceux que vous avez préparés lors du dîner d'hier soir. Lorsque vous faites vos courses pour la semaine, essayez de planifier vos repas en utilisant des ingrédients similaires présentés de nouvelles façons pour tirer le meilleur parti de vos courses et économiser de l'argent. Cette recette utilise certains des ingrédients du dîner d'hier soir d'une toute nouvelle manière.
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