Cela peut être un grand défi pour les parents de créer des déjeuners raisonnablement sains et savoureux. Plus vous impliquez vos enfants dans la planification et la préparation de leurs repas scolaires, plus ils seront susceptibles de les manger. Le point de départ est à l'épicerie où vous pouvez impliquer vos enfants dans la sélection des aliments, un processus qui peut nécessiter un petit compromis au début.
Conseils pour la santé mentale du déjeuner
1. Parcourez avec les enfants des livres de cuisine destinés aux enfants aussi et laissez-les essayer des recettes qui leur plaisent. C'est aussi un excellent moyen d'élargir la variété d'aliments que vos enfants mangeront. Expérimentez ensemble à la maison, mais emballez les choses sûres pour l'école.
2. Essayez aussi faire un remue-méninges sur une liste approximative de déjeuners sur lesquels vous êtes tous les deux d'accord et affichez cette liste d'aliments préférés sur la porte du réfrigérateur, n'oubliez pas d'inclure quelques articles amusants que vos enfants peuvent aider à préparer. Mes enfants préparent et acceptent de manger ce que j'emballe tant qu'il est sur la liste. Lorsque les enfants font la planification, et au moins certains préparent leurs propres repas à l'école, ils sont moins susceptibles de se plaindre. De temps en temps, assurez-vous d'emporter une surprise dans la boîte à lunch comme une note, un autocollant ou une sucette. C'est un geste simple qui permettra à vos enfants de savoir que vos pensées les accompagnent même lorsqu'ils sont à l'école.
3. J'ai eu le plus grand succès de lunchbox quand j'ai emballé de petites quantités d'une variété d'aliments. Un déjeuner spécial peut inclure une tortilla au fromage enveloppée dans du papier d'aluminium pour la garder au chaud, quelques taquitos ou des bouchées de poulet italiennes, des restes de riz espagnol et une poignée de tomates cerises ou raisins sucrés (les enfants prétendent qu'ils sont des bonbons et ont persuadé d'autres enfants à la table du déjeuner qu'ils sont sucrés friandises). Si j'inclus des biscuits ou nos brownies maison, j'ajoute généralement quelques extras à partager avec des amis. N'oubliez pas que vous armez vos enfants pour la réussite sociale !
