7 meilleures bières Oktoberfest pour 2013 – SheKnows

Oktoberfest commence sept. 21 cette année. Nous vous aiderons à choisir le parfait Bière pour fêter la saison.

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Bien que ce ne soit certainement pas la bière la plus haut de gamme de notre liste, Sam Adams Octoberfest a mérité sa place dans notre rafle grâce à sa disponibilité à l'échelle nationale et à sa qualité de brassage. Boston Beer Co. nous éblouit depuis des mois avec leurs offres originales (mais délicieuses) comme Little White Rye, entre autres, et leur contribution à l'Oktoberfest n'est pas différente. Cette bière moelleuse n'est pas riche en saveurs supplémentaires, le caramel et la noisette étant les plus dominants. Avec une couleur dorée à ambrée foncée et une mousse et une carbonatation douces, c'est la bière parfaite à siroter lorsque vous vous détendez pour regarder le match ou passer du temps avec des amis.

Cette bière crémeuse contient du houblon bavarois noble et une foule d'ingrédients du vieux monde pour créer un bière d'automne extraordinairement buvable avec la qualité rafraîchissante caractéristique que nous attendons de Sam Adams.

Sierra Nevada Brewing Co. a une histoire d'amour autoproclamée avec le houblon, ce qui peut rendre ce style peu attrayant pour certains, mais cette brasserie primée a à peu près dirigé le mouvement de la bière artisanale et n'a pas déçu avec son automne exceptionnel offre. Avec une mousse ultra moelleuse et des saveurs de sève de pin, de résine de houblon et de pamplemousse non sucré, cette bière obtient son dynamisme de la procédure de houblonnage humide (non approuvée par l'Oktoberfest) qui fait ressortir les notes florales et herbacées Remarques. Incroyablement équilibré, vous découvrirez également des notes de pin avant une superbe finale amère.

Même si vous n'êtes généralement pas un fan de bières plus houblonnées, la Sierra Nevada propose une excellente produit, ça vaut le coup, surtout s'il est disponible dans le cadre d'un "créez votre propre pack de six" accord.

Nous admettrons que nous sommes un peu partisans des bières produites par les frères Kurt et Rob Widmer, mais ils font définitivement quelque chose de bien à Portland, en Oregon. Cette bière plus douce de couleur cuivre a une mousse respectable et pourrait être la bière de départ parfaite pour l'Oktoberfest pour ceux qui sont intimidés par les brasseries de style allemand et est un clin d'œil respectueux à la saison pour l'amateur de bière qui sait déjà qu'il ne s'agit pas d'une bière d'automne ventilateur.

Cet altbier est peut-être un peu trop citronné pour un buveur inconditionnel de l'Oktoberfest, mais si vous vous penchez généralement vers les bières citronnées ou florales, c'est ce qu'il vous faut.

Cette bière de style Märzen est maltée et douce avec un corps moyen. Plus douce que la plupart, cette infusion verse une couleur cuivre étonnamment claire avec une mousse de 1 pouce (et beaucoup de laçage). En raison de la douceur excessive, vous pouvez aimer cette bière même si vous n'êtes généralement pas un fan des bières allemandes traditionnelles. Il est doux et très buvable, mais a une sensation en bouche légèrement collante. Cette bière n'est pas pour tout le monde, mais ceux qui l'aiment peuvent très bien en être fans à vie.

Spaten produit la première bière tirée lors de la célébration officielle de l'Oktoberfest de Munich. L'une des plus anciennes Oktoberfests, c'est l'exemple par excellence du style. Bière de couleur bronze, légère à moyennement corsée, cette bière est aromatique et savoureuse et tout aussi complexe que n'importe quel fan de bière inconditionnel voudrait, mais assez apprivoisé pour les débutants (bien qu'il faille noter que de nombreux Américains ne sont pas de grands fans de vraies bières allemandes à premier). Il a une finale croustillante et miellée et un goût constant. Cette bière typiquement allemande est une véritable célébration de la saison, alors faites-en la première bouteille que vous ouvrez pour bien commencer la fête.

De la renommée Great Lakes Brewery à Cleveland, Ohio, vient une bière exceptionnelle que vous devriez essayer si vous pouvez mettre la main dessus. Cette bière primée (deux médailles d'or et deux d'argent au championnat du monde de la bière) est maltée, parfumée et savoureuse de façon imminente. Luxuriante et corsée, cette infusion ambrée est également pleine de saveur de malt grillé et de saveurs sucrées de caramel et de caramel.

Ne vous laissez pas tromper par le nom, il s'agit d'une bière blonde (Real Ale n'est que le nom de l'entreprise). Cette bière a une couleur ambrée foncée avec une fine mousse bronzée et un laçage à fines perles (comme du savon). Les vraies stars du spectacle sont les ingrédients allemands authentiques, notamment les malts de Munich et de Vienne qui sont si bien mis en évidence dans chaque gorgée - un peu du Deutschland ici au Texas.

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