Les mixeurs plongeants (également appelés mixeurs plongeants ou mixeurs plongeants) sont un peu moins courants que les mixeurs traditionnels dans votre cuisine moyenne - mais ils peuvent être beaucoup plus utiles et, si vous manquez d'espace de comptoir, beaucoup plus pratiques, trop. Ils prennent beaucoup moins de place, ils peuvent représenter une fraction du prix des mélangeurs puissants ordinaires, et ils vous permettent de sauter cette étape compliquée de transfert du pot au mélangeur que la cuisson nécessite parfois. Un mélangeur à immersion peut réduire en purée un four hollandais entier de soupe directement sur la cuisinière, ainsi que mélanger rapidement une boîte de tomates en dés. Certains mélangeurs à main sont également livrés avec un mini accessoire de robot culinaire pour couper rapidement en dés pour les trempettes, l'ail et plus encore. Un fouet peut même faire de la crème fouettée.
Prêt à cuisiner avec un mixeur plongeant? Voici quelques-uns des meilleurs.
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1. Ensemble de mélangeur à main à immersion KOIOS oxasmart à 12 vitesses
Un moteur et une lame puissants, ainsi que 12 vitesses, font de ce mélangeur à main un remplacement pratique, même pour les mélangeurs à haute puissance. Assez fort pour mélanger les verts et la glace pour les smoothies dans un verre ou le gobelet en plastique inclus, il peut également être utilisé dans des marmites pour mélanger des soupes. Le robot culinaire inclus peut tout faire, de la coupe grossière des légumes au broyage des épices. Le fouet est idéal pour la crème fouettée ainsi que pour faire mousser les œufs pour les omelettes.
2. Mélangeur à immersion à 9 vitesses Ultra-Stick Mueller Austria
Si vous avez déjà un robot culinaire, vous pouvez voir des modules complémentaires comme ceux du modèle KOIOS comme excessifs. Si tout ce dont vous avez besoin est la possibilité de mélanger rapidement les aliments sans les transférer dans un mélangeur, ce mélangeur à immersion ultra-adhésif à 9 vitesses Mueller Austria minimaliste et élégant a tout ce dont vous avez besoin. Bien qu'il offre moins d'accessoires que notre premier choix, le moteur puissant peut toujours mélanger des légumes verts fibreux et des aliments durs.
aussi bien pour les petites cuisines.
3. Mélangeur à immersion Breville Control Grip
Avec de nombreux accessoires qui s'emboîtent pour un rangement facile et une prise en main confortable, le mélangeur à immersion Breville Control Grip rend l'utilisation d'un mélangeur à immersion luxueuse. Breville associe régulièrement la puissance à des fonctionnalités bien pensées qui facilitent l'utilisation et le stockage. Par exemple, lorsqu'ils ne sont pas utilisés, le robot et le pichet s'emboîtent pour un rangement facile. Les couvercles vous permettent de conserver les sauces, trempettes ou boissons transformées au réfrigérateur une fois préparées. La poignée du mélangeur vous permet de le tenir confortablement et d'ajuster les vitesses. Les lames peuvent également couper facilement la glace et d'autres aliments durs.
4. Mélangeur à main Proctor-Silex
Ce mélangeur à main Proctor-Silex est un excellent modèle de base si tout ce que vous voulez est un mélangeur à main pour des besoins de mélange plus légers, comme faire des soupes ou des smoothies. Même sans fouet, les mixeurs plongeants peuvent toujours être utilisés pour créer des émulsions (comme la mayonnaise) et des sauces. Deux vitesses vous donnent toujours le contrôle. Ce mixeur plongeant est également parfait pour les cuisiniers débutants qui ne sont peut-être pas prêts à investir dans un modèle plus cher.
5. Mélangeur à main sans fil SmartStick de Cuisinart
Alors que les mélangeurs à main sans fil ont tendance à être plus chers, les cuisiniers avec peu de prises dans la cuisine peuvent trouver que ce modèle change la donne. Avec cinq réglages de vitesse, il est toujours assez puissant pour broyer la glace au réglage le plus élevé. Cependant, il n'est livré qu'avec un fouet, ce qui limite les tâches qu'il peut effectuer tout en offrant un prix plus élevé que certains autres modèles. Le mixeur peut contenir jusqu'à 20 minutes de charge à la fois.
