Si vous n'avez pas beaucoup de temps à perdre les soirs de semaine, vous conviendrez probablement que rentrer à la maison pour un dîner déjà préparé est une perte de poids énorme. Et bien sûr, c'est génial quand quelqu'un autre a fait la cuisine, ce n'est pas toujours possible. C'est là que se préparent recettes à la mijoteuse entrez - vous pouvez organiser des choses ensemble un week-end ou un soir de semaine lent, laissez votre mijoteuse faire tout le travail de cuisson, puis réfrigérer ou Geler les plats à réchauffer plus tard.
Une prise rapide ici pour une bonne sécurité alimentaire: Selon le Administration des aliments et des médicaments (FDA), la plupart des restes d'aliments cuits peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à quatre jours et dans un récipient hermétique au congélateur jusqu'à quatre mois. Il est utile d'étiqueter les conteneurs restants avec des dates, afin que vous sachiez que vous restez dans cette fenêtre.
Il y a beaucoup à aimer dans les recettes à la mijoteuse préparées à l'avance. D'une part, la plupart produisent de gros lots, ce qui signifie beaucoup de plats réchauffables pour plus tard. Et, la plupart sont très faciles à réfrigérer et à congeler. Les recettes ci-dessous couvrent une vaste gamme de cuisines et de préférences alimentaires, vous trouverez donc forcément quelque chose qui vous plaira !
Risotto à la courge musquée
Lorsque vous préparez un risotto traditionnel, vous devez passer beaucoup de temps à remuer et à vous tenir debout au-dessus de la cuisinière. Avec ça version végétarienne à la mijoteuse, il n'y a pas de chichi !
le Chili
Aucun congélateur n'est complet sans quelques portions de le Chili.
Lasagnes végétariennes
Qui n'aime pas les lasagnes? Cette version végétarienne est si ringard, vous ne manquerez même pas la viande
Poulet tikka masala
Conservez un lot cuit de poulet tikka masala dans votre congélateur, et vous n'aurez pas besoin de commander des plats à emporter chaque fois que vous aurez envie.
Chili aux trois haricots
Où est le boeuf? Nulle part dans ce Chili aux trois haricots.
Ragoût de bœuf
Ragoût de bœuf fait un excellent dîner, mais il est encore meilleur réchauffé pour le déjeuner par temps froid.
Ziti aux trois fromages
Un autre classique instantané, ziti au four fonctionne également comme un repas à la mijoteuse.
Fajitas au bifteck aux cinq ingrédients
Gardez des tortillas à portée de main et vous aurez fajitas au steak à portée de main chaque fois que vous en avez besoin.
Tacos du sud-ouest
Vous devrez assembler ces Tacos au poulet vous-même, mais sinon la mijoteuse fait tout le travail.
Casserole d'enchiladas au quinoa
Les enchiladas demandent un peu d'efforts pour les assembler, entre le roulage et la farce. Cette Enchilada gratinée conserve toute la bonne saveur, mais élimine la préparation/
Blanc de poulet Chili
Pendant des jours où vous voulez quelque chose de confortable et un peu décadent, ce Blanc de poulet Chili a votre dos.
Coquilles farcies
Cette plat de pâtes farcies est copieux et savoureux, grâce à un mélange de ricotta, de grosses coquilles et beaucoup de sauce tomate.
Saag Paneer
Saag Paneer, un plat indien à base d'épinards cuits et de fromage, pourrait ne pas faire partie de votre routine de cuisine à la maison. Il est temps de changer cela.
Dal de courge musquée aux lentilles rouges
Un autre favori végétarien d'inspiration indienne, ce dal de lentilles est parfait pour l'automne.
Casserole de riz sauvage, poulet et champignons
Si vous voulez quelque chose de copieux mais que vous n'avez pas envie de ragoût ou de pâtes, essayez ce délicieux cocotte de riz au poulet et champignons.