Aliments épicés
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Alors que les aliments épicés n'ont aucun effet sur certaines personnes, pour d'autres, ils peuvent provoquer un incendie à cinq alarmes. En effet, les aliments épicés stimulent le tube digestif, ce qui peut entraîner des nausées et des diarrhées. Si vous êtes sensible, tenez-vous-en aux aliments doux.
Aliments gras
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Les aliments gras comme la pizza et les frites peuvent causer des maux d'estomac chez de nombreuses personnes. En effet, la teneur élevée en matières grasses des aliments augmente les contractions habituelles du système digestif, ce qui peut provoquer des crampes d'estomac et de la diarrhée.
Aliments acides
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Les aliments acides peuvent provoquer des brûlures d'estomac et des indigestions chez les personnes ayant l'estomac sensible et chez celles souffrant de reflux gastro-œsophagien (RGO). Si vous ressentez des symptômes, évitez les agrumes et les tomates, y compris la sauce tomate.
Légumes générateurs de gaz
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Les légumes crucifères, tels que le brocoli, le chou-fleur et le chou, provoquent des gaz et des ballonnements chez de nombreuses personnes. Certaines personnes trouvent également les légumes crus, comme les oignons et les poivrons, plus difficiles à digérer que les versions cuites.
Fruits crus
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Alors que les fruits sont nutritifs et devraient faire partie d'une alimentation saine, certaines personnes trouvent les fruits crus difficiles à digérer. Si vous êtes sensible, mangez plutôt des fruits cuits ou en conserve.
Caféine
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La caféine stimule le tube digestif, ce qui peut entraîner des crampes et de la diarrhée. Le café est une arme à double tranchant car il est également acide, ce qui peut entraîner des brûlures d'estomac. Assurez-vous également de faire attention à la caféine dans le thé et le chocolat.
Substituts de sucre
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Les succédanés du sucre et les édulcorants artificiels ont été associés aux ballonnements et aux gaz car ils contiennent des ingrédients qui ne peuvent pas être digérés. Si vous êtes sensible, limitez votre consommation de chewing-gum, de bonbons et de crème glacée sans sucre.
Poivre noir et ail
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Bien qu'ils soient d'excellents assaisonnements, le poivre noir et l'ail peuvent stimuler la production d'acide et provoquer des brûlures d'estomac chez les personnes sujettes au reflux acide. Si cela vous dérange, limitez votre consommation de poivre noir et d'ail.
Aliments riches en graisses
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Les aliments riches en matières grasses, notamment le fromage, l'avocat et les noix, peuvent être problématiques pour certaines personnes. En effet, les graisses ont tendance à être digérées plus lentement, ce qui augmente les ballonnements et exerce une pression sur le sphincter de l'œsophage, ce qui peut provoquer des brûlures d'estomac. Mais cela ne signifie pas que vous devez supprimer toutes les graisses. Au lieu de cela, espacez votre consommation de graisses tout au long de la journée.
Aliments salés
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Si vous mangez trop de sel (2 300 milligrammes ou plus par jour), les ballonnements peuvent devenir un problème. Si vous en avez trop fait, buvez plus d'eau pour éliminer l'excès de sodium de votre corps et réduire les ballonnements.
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