Passons en revue quelques-uns des meilleurs conseils pour vous préparer le smoothie le plus savoureux et le plus nutritif qui soit.
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Crédit photo: wavebreakmedia/iStock/360/Getty Images
t Smoothies peut être un excellent moyen de combler le vide nutritionnel tout au long de la journée lorsque vous n'avez tout simplement pas le temps de préparer un repas fait maison.
t Si vous êtes quelqu'un qui est toujours en mouvement, que ce soit à la première heure du matin lorsque vous vous levez ou tout au long de l'après-midi, un smoothie peut parfaitement faire l'affaire pour donner à votre corps l'équilibre nutrition dont vous avez besoin et vous satisfaire pendant des heures.
t Puisqu'ils ne prennent que trois à cinq minutes à préparer, ils constituent le substitut de repas idéal à tout moment.
t Choisir de créer le vôtre plutôt que de prendre un substitut de repas préparé à l'avance ou, pire encore, de commander un smoothie au bar à smoothies local est une option bien plus sage.
t Alors que les shakes prêts à boire peuvent être contrôlés en calories et contenir une bonne quantité de protéines, le problème avec ceux-ci est ils manquent souvent de fibres et de nutriments importants qui aident à maintenir une bonne santé et ils peuvent être assez riches en sucre teneur.
t Avec les smoothies commandés au bar à smoothies local, vous pourriez facilement atteindre 400 à 500 calories par portion, donc à moins que vous n'ayez un besoin calorique quotidien très élevé, ce ne sera certainement pas l'idéal Soit.
t Cependant, lorsque vous préparez votre propre smoothie, vous pouvez choisir les ingrédients qui entrent dans le smoothie et à quel niveau de calories vous le maintenez, il est donc beaucoup plus facile de le personnaliser selon vos propres besoins Régime alimentaire.
t Donc, tout cela étant dit, passons en revue quelques-uns des meilleurs conseils à retenir pour vous préparer le smoothie le plus savoureux et le plus nutritif qui soit.
Obtenez un mixeur de bonne qualité
t La première chose que vous devez faire si vous voulez créer de délicieux smoothies est de vous procurer un mixeur très bien fait. Cela fera une grande différence dans la texture du smoothie et peut également aider à accélérer la création du processus de smoothie.
t Si votre mélangeur a du mal à broyer la glace et que vous ajoutez de la glace au smoothie pour le rendre plus épais, vous pouvez imaginer que cela deviendra très frustrant avec le temps.
t Un mélangeur de bonne qualité sera livré avec plusieurs vitesses et réglages et sera assez grand pour contenir tous les ingrédients que vous prévoyez d'utiliser.
Utiliser des fruits surgelés
t Deuxièmement, un conseil rapide que vous devriez essayer d'utiliser aussi souvent que possible est d'ajouter des fruits surgelés plutôt que frais.
Bien que cela puisse sembler être à l'opposé de ce que vous pensez devoir faire, car la plupart des gens pensent que les fruits frais ont toujours meilleur goût, lorsqu'il s'agit de créer un smoothie. ce qui est bien avec les fruits surgelés, c'est qu'ils ajoutent une consistance beaucoup plus épaisse et semblable à un smoothie au shake et cela réduira la quantité de glace dont vous avez besoin pour ajouter.
t Étant donné que la glace peut diluer le goût si vous en ajoutez suffisamment, c'est quelque chose qui va clairement fonctionner à votre avantage.
Pensez à ajouter des gencives
t Un autre excellent moyen d'améliorer la texture du smoothie est d'utiliser de la gomme de xanthane ou de guar. Les deux sont conçus pour ajouter de l'épaisseur au smoothie et augmenteront également le goût crémeux de celui-ci.
t Vous n'en avez cependant besoin que d'une très petite quantité; souvent juste un huitième de cuillère à café, alors allez-y doucement dans la quantité que vous ajoutez.
t Leur utilisation transformera vraiment un smoothie en une boisson plus proche du milkshake, c'est donc quelque chose que la plupart des gens adorent ajouter.
t Ils ne fourniront pas beaucoup de calories non plus, ils sont donc parfaits à utiliser quel que soit votre apport calorique cible.
N'oubliez pas l'huile de coco
t Ensuite, de nombreuses personnes utilisent rapidement le beurre d'arachide comme choix de graisse saine si elles y ajoutent des graisses saines, mais vous ne devriez jamais négliger l'huile de noix de coco.
t L'huile de coco est un triglycéride à chaîne moyenne, qui va réagir légèrement différemment dans le corps par rapport aux autres graisses et peut fournir immédiatement de l'énergie utilisable.
t Pour ceux qui utilisent des approches de régime à faible teneur en glucides, c'est un excellent moyen de prévenir la baisse d'énergie qui accompagne souvent ces plans.
L'huile de noix de coco ajoutera également une belle touche de saveur et convient parfaitement à tout smoothie dans lequel vous prévoyez d'utiliser des bananes.
t Si vous préférez ne pas utiliser l'huile, vous pouvez également envisager d'ajouter un peu de lait de coco à la place pour plus d'onctuosité ou utiliser de la noix de coco séchée non sucrée pour quelque chose de vraiment différent.
Choisissez le yaourt grec
t Du côté du yogourt, essayez toujours de choisir le yogourt grec aussi souvent que possible. Cette variété de yogourt contient beaucoup moins de sucre que la plupart des yogourts aromatisés aux fruits, ce sera donc la sélection beaucoup plus intelligente.
En outre, il est également plus riche en protéines, donc si vous n'utilisez pas de poudre de protéine dans votre smoothie, ce sera un must.
t La plupart des gens trouveront que cela a meilleur goût dans leurs smoothies par rapport au fromage cottage, qui serait l'autre choix judicieux à utiliser.
Éviter les jus de fruits
t Enfin, last but not least, évitez l'utilisation de jus de fruits dans vos smoothies. Utilisez de vrais fruits chaque fois que vous le pouvez, puis si vous avez besoin de les éclaircir un peu, choisissez du lait écrémé ordinaire, du lait d'amande ou simplement de l'eau plate si vous voulez réduire le nombre de calories.
t Les jus de fruits contiennent beaucoup trop de calories de sucre et ne contiennent pas les fibres que les vrais fruits fournissent, ce n'est donc vraiment pas votre meilleure option.
t La plupart des gens font l'erreur de remplir leur smoothie de jus de fruits, ce qui est vraiment malheureux car cela peut transformer un smoothie de perte de poids par ailleurs sain en un smoothie qui vous prépare à la graisse Gain.
t Gardez donc ces conseils rapides à l'esprit lorsque vous créez vos smoothies. Si vous les utilisez, vous ne devriez avoir aucun problème à créer un délicieux smoothie qui vous aidera facilement à atteindre vos objectifs.
