Vous organisez une fête pour le grand jeu? Servez des rafraîchissements de la taille d'une bouchée que vos invités peuvent manger pendant qu'ils regardent. Mais au lieu de vous contenter des mêmes vieux stand-bys, essayez ces petites idées amusantes.
Tout ce que vous mangez peut être petit, déclare Krystle Nicole Russin, auteur de Le vrai livre de recettes sans régime: des recettes faciles pour rester mince en mangeant tout ce que vous voulez et apprendre à cuisiner !C'est une toute nouvelle façon de voir la nourriture de fête. Ne faites pas un apéritif typique. Au lieu de cela, suggère Russin, reproduisez les plats de type entrée que vous aimez lors des réunions de famille, mais en plus petit !
Sandwichs
Faites des petits sandwichs: coupez le pain en plus petits morceaux, ajoutez du fromage et de petites garnitures et fermez avec un cure-dent. Voila! C'est un mini sandwich !
Vous manquez de temps de planification? Ces conseils de dernière minute vous aideront ! >>
Soupe
Préparez une soupe, mais divisez-la dans de petits récipients, dit Russin. Ajoutez la soupe dans des gobelets en plastique de la taille d'un enfant, ajoutez une cuillère à café de crème sure et décorez avec une petite feuille de menthe. Il redéfinit la notion de tasse de soupe !
Découvrez ces délicieuses recettes de soupe >>
salade
Préparez une salade en mettant votre vinaigrette préférée dans de petites tasses comme celles utilisées dans le cabinet du dentiste. Alternez les couches de tomates miniatures, de cubes de fromage, de jambon, d'œuf à la coque. Les invités peuvent profiter de leur salade de bébé avec des cure-dents !
Essayez des versions miniatures de ces recettes de salades >>
Tacos
Préparez des tacos moelleux. Les invités adorent ce favori du jeu, mais les tacos peuvent être salissants. Divisez un taco à carapace molle ordinaire en quartiers ou en moitiés et tout ça! Vos petits tacos feront fureur !
Préparez votre propre mélange d'assaisonnements pour tacos >>
Dawn Sandomeno et Elizabeth Mascali, propriétaires de Plans de fête et auteurs de Planifier pour faire la fête, suggère de servir tout « style hayon ». Les clients peuvent profiter de la nourriture devant la télévision. "Ces recettes simples mais élégantes peuvent être préparées juste avant le match et s'attaqueront aux plus gros appétits", déclarent Sandomeno et Mascali.
Pizza
Garnir le pain plat de champignons tranchés, d'ail, de basilic et de fromage mozzarella. Cuire. Couper en tranches de quatre pouces de la taille d'une bouchée et servir!
Célébrez avec une pizza margherita au pain plat >>
Brochettes
Les brochettes de salade grecque sont amusantes et délicieuses. Alternez les cubes de fromage feta avec les concombres, les tomates et les olives. Arroser les brochettes d'huile d'olive, saupoudrer de gros sel et de poivre au goût et servir!
Les enfants adorent utiliser des brochettes pour la fondue >>
La taille des portions est petite, donc la qualité des aliments doit être grande, dit Russin. « C'est le moment de cuisiner vos mini-burgers de bœuf de Kobe, votre porc fumé de première qualité et d'autres aliments de première qualité. Ne lésinez pas sur la qualité car c'est le moment de célébrer. Jouez !
Un favori de la nourriture de fête
Recette de boulettes de viande au cocktail de Betty's
Dans cette vidéo, Betty prépare ses merveilleuses boulettes de viande pour cocktail de fête. Ce sont de petites boulettes de viande recouvertes d'une sauce piquante et placées dans une mijoteuse jusqu'au moment de servir avec des craquelins. Ils sont parfaits pour le jour du match !
Plus d'idées de repas de fête
- Nourriture de fête sans allergènes
- Relooking sain pour vos plats de fête préférés
- Recettes de fête sans gluten
