Le ministre des Sciences de la vie, George Freeman, a prédit des sanctions sévères pour les entreprises alimentaires qui continuent de produire des aliments qui conduit à des modes de vie malsains, en particulier les boissons sucrées et les collations qui contribuent à la croissance du Royaume-Uni obésité épidémie.
Le télégraphe a rapporté que Freeman est le premier ministre à soutenir publiquement un «du sucre taxe », disant à un public du Hay Festival que « là où il y a un produit commercial qui nous coûte à tous en tant que société, comme dans le sucre, et où nous pouvons clairement montrer que l'utilisation de cela entraîne d'énormes pressions sur les coûts sociaux, alors nous pourrions envisager de récupérer une partie de cela par le biais de la fiscalité. »
Freeman n'est pas le seul à avoir son point de vue: des hauts responsables du ministère de la Santé, y compris le médecin-chef Dame Sally Davies et la présidente du Food Responsibility Network Susan Jebb, ont publiquement soutenu un « sucre impôt."
Selon un Rapport 2013 de l'Organisation des Nations Unies pour l'agriculture et l'alimentation, les niveaux d'obésité au Royaume-Uni ont plus que triplé au cours des 30 dernières années et un adulte britannique sur quatre est obèse.
Suite: Votre corps sur les envies de sucre: ce qu'il vous dit
Dans « Measuring Up », un rapport de 2013 sur la crise de l'obésité dans le pays de l'Academy of Medical Royal Colleges, Le professeur Terence Stephenson a déclaré que l'obésité était «la plus grande crise de santé publique à laquelle le Royaume-Uni est confronté. aujourd'hui."
« Il est maintenant temps d'arrêter de chercher des excuses et de commencer à forger des alliances, d'essayer de nouvelles innovations pour voir ce qui fonctionne et d'agir rapidement pour s'attaquer de front à l'obésité - sinon la majorité du budget de la santé de ce pays pourrait être consommée par une maladie entièrement évitable », a-t-il déclaré. a continué.
L'avertissement de Freeman forcera-t-il les entreprises alimentaires à être plus soucieuses de leur santé? Tesco ouvrira peut-être la voie: le géant des supermarchés s'est engagé à réduire les sucres ajoutés de cinq pour cent par an, pour les quatre prochaines années, dans toutes ses boissons gazeuses de marque propre. Cela signifie qu'après quatre ans, environ deux cuillères à café de sucre auront été retirées d'une canette de boisson gazeuse de marque Tesco.
Certaines boissons gazeuses contiennent jusqu'à 11 cuillères à café de sucre dans une boîte de 330 millilitres, il y a donc certainement beaucoup de place pour l'amélioration.
Visite Choix du NHS pour plus d'informations sur les recommandations en matière de sucre et des conseils sur la façon de réduire votre consommation quotidienne de sucre.
En savoir plus sur l'obésité
Une nouvelle étude montre que vous ne pouvez pas être obèse et en bonne santé
Le manque de sommeil joue-t-il un rôle dans l'obésité infantile ?
5 Additifs alimentaires spécifiquement liés à l'obésité
