UNE régime équilibré est largement encouragée pour lutter contre l'obésité, conjurer les maladies chroniques et même mortelles, retarder le processus de vieillissement et vous aider à vous sentir et à paraître à votre meilleur.
Cependant, quand alimentation équilibrée devient une obsession, cela peut avoir des conséquences malsaines. L'orthorexie est un trouble de l'alimentation subclinique qui se cache derrière le tablier de la santé. Répondez à ce quiz pour voir si votre objectif d'une alimentation saine est trop extrême.
Parce que l'orthorexie n'est pas un trouble de l'alimentation cliniquement reconnu, elle n'a pas de critères de diagnostic dans le Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-IV-R), le manuel utilisé par santé mentale professionnels pour diagnostiquer les patients.
Autotest d'orthorexie
Dr Steven Bratman, auteur de Accros aux aliments santé: Orthorexia Nervosa: — Surmonter l'obsession d'une alimentation saine
, a inventé le terme « orthorexie » et a développé l'autotest d'orthorexie suivant.Répondez aux questions suivantes pour voir si votre alimentation saine a trop absorbé votre vie.
- Passez-vous plus de trois heures par jour à penser à une alimentation saine? (Note de notation: pendant quatre heures, accordez-vous 2 points.)
- Envisagez-vous déjà le menu santé de demain aujourd'hui?*
- Vous souciez-vous plus de la vertu de ce que vous mangez que du plaisir que vous ressentez en le mangeant ?
- La qualité de votre vie a-t-elle diminué depuis que la qualité de votre alimentation a augmenté ?
- Êtes-vous de plus en plus strict avec vous-même ?
- Ressentez-vous un sentiment accru d'estime de soi lorsque vous mangez « bien » et méprisez les autres dont le régime alimentaire n'est pas, à vos yeux, sain ?
- Sautez-vous les aliments que vous aimez juste pour manger les « bons » aliments ?**
- Votre alimentation vous empêche-t-elle de manger à l'extérieur de la maison ?
- Êtes-vous en train de vous isoler socialement ?
- Vous sentez-vous coupable ou vous détestez-vous lorsque vous vous éloignez de votre régime ?
- Lorsque vous mangez les « bons » aliments, ressentez-vous un sentiment paisible de contrôle total ?
Notation
Accordez-vous un point pour chaque réponse « oui ».
- 2-3 points: Vous pouvez avoir un léger cas d'orthorexie. Soyez conscient de votre comportement.
- 4-9 points: Vous pouvez avoir un cas modéré d'orthorexie. Vous devrez peut-être assouplir vos normes alimentaires.
- 10 points: Vous êtes obsédé par votre alimentation saine. Vous devrez peut-être demander l'aide d'un professionnel.
*Cela ne signifie pas planifier les menus d'une semaine afin que vous puissiez acheter de la nourriture une fois par semaine. De nombreuses personnes qui travaillent à temps plein doivent le faire pour se consacrer à d'autres activités.
** Cela signifie compulsivement, qu'il y ait une bonne raison ou non. Évidemment, quelqu'un qui essaie de perdre 20 livres de graisse corporelle devra faire preuve de maîtrise de soi.
Toute obsession, que ce soit avec la nourriture ou autre, peut être paralysante mentalement et émotionnellement. Lorsque le régime est poussé à l'extrême, il peut commencer par une orthorexie mais finir par devenir plus débilitante. troubles de l'alimentation comme l'anorexie et la boulimie. Efforcez-vous de manger sainement, mais ne le laissez pas consommer et limitez votre plaisir de vivre.
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