Le corps humain est une machine merveilleuse et compliquée. Votre système digestif, votre cerveau et vos réserves de graisse travaillent tous ensemble grâce à une interaction biochimique très complexe pour vous aider à maintenir un poids stable. Ces différentes parties de votre corps communiquent entre elles par le biais de divers mécanismes de rétroaction dans le but de coordonner les diverses activités qui maintiennent votre poids à un niveau spécifique. Ce niveau métabolique est connu sous le nom de point de consigne.
Votre point de consigne de métabolisme
Considérez votre point de consigne comme un thermostat. Dans votre maison, vous réglez votre thermostat à la température que vous aimez le plus et vous vous attendez à ce que votre système de chauffage ou de climatisation réagisse aux conditions extérieures et maintienne votre maison à cette température. De la même manière, votre point de consigne augmente ou diminue votre appétit et
Maintenir un poids stable
Vous pouvez maintenant poser la question évidente: « Si mon corps est conçu pour maintenir un poids stable, alors pourquoi ai-je pris du poids et pourquoi est-il si difficile de le perdre ?
Revenons à notre analogie avec le thermostat. Disons que la température extérieure est de 85 degrés et que vous souhaitez que le système de refroidissement de votre maison maintienne une température intérieure de 72 degrés. Aucun problème. Votre climatiseur n'aura pas à travailler trop fort pour refroidir l'air extérieur de seulement 13 degrés.
Mais jetons une vague de chaleur lorsque la température extérieure grimpe à 110 étouffants. Peu importe à quel point votre climatiseur lutte, il ne sera pas en mesure de maintenir la température souhaitée de 72 degrés. L'écart est tout simplement trop grand. Alors qu'est-ce que ça fait? Il maintient la température la plus basse possible, mais elle sera toujours supérieure à 72 degrés !
C'est ce qui se passe avec votre point de consigne. Si, sur une longue période de temps, vous développez un écart plus important entre les calories que vous consommez et celles que vous consommez pendant l'exercice, le système de régulation du poids de votre corps ajustera votre point de consigne à la hausse. Votre corps s'installe ensuite pour maintenir ce poids plus élevé.
Cela répond à la première partie de votre question, mais pourquoi est-il si difficile de perdre du poids ?
Garder le poids
Lorsque vous commencez à perdre du poids, l'alarme métabolique de votre corps se déclenche. Il alerte votre corps - qui aspire à l'équilibre ou à ce statu quo stable - que vous ne mangez pas autant que d'habitude. À son tour, votre corps exige plus de nourriture. C'est un mécanisme de survie, construit il y a des éons, et pas facilement reprogrammé.
Pendant des années, les diététiciens ont rassuré les patients que les personnes au régime n'échouaient pas par manque de volonté mais à cause de fringales! Tant que votre point de consigne reste élevé, vous serez agressé par ces fringales chaque fois que votre corps sentira que vous ne mangez pas assez pour maintenir votre poids actuel.
Éviter les tentations
Ces alarmes physiologiques de la faim rendent donc extrêmement difficile la perte de poids pour les personnes en surpoids, et encore plus difficile pour elles de le maintenir. Votre corps se bat pour conserver l'excès de graisse auquel il s'est habitué, et il fait de son mieux pour remplacer le poids que vous perdez. Les gens qui connaissent l'expression « ne nous induis pas en tentation » grandissent en pensant à la tentation comme le premier pas sur une pente glissante menant à une sorte de catastrophe, et c'est souvent le cas si vous y cédez.
Sachez quand ARRÊTER
Mais vous pouvez aussi considérer la tentation comme un système d'alerte précoce. Bien sûr, il y a des moments où cela ne vous dérange tout simplement pas d'être autour d'une belle assiette de brownies, de frites ou d'autres friandises qui ne font tout simplement pas partie de votre programme alimentaire. Mais parfois, vous êtes tenté. Mais au lieu de considérer cette envie comme la première étape vers la consommation réelle des friandises interdites, considérez-la comme le signal d'attirer des renforts, juste au cas où. Même avant que vous ne commenciez à vous sentir vraiment obligé d'aller chercher les friandises.
Si vous vous sentez tenté, ARRÊTER!
STOP est l'acronyme d'un processus en quatre étapes que vous pouvez utiliser à bon escient.
S - Arrêtez !
Visualisez un panneau d'arrêt et entendez le mot « stop ». Arrêtez immédiatement tout ce que vous faites.
T — Prenez une profonde respiration purificatrice.
Cela crée une fenêtre d'opportunité au cours de laquelle vous pouvez reconnaître et évaluer la tentation à laquelle vous êtes confronté, et prendre les mesures appropriées.
O — Observez votre situation, vous-même et vos options.
Analysez ce qui se passe. Comment allez-vous? Qu'est-ce que vous voulez? De quoi avez-vous besoin? Dans votre observation, utilisez l'analyse HALT. Suis-je affamé, en colère, seul ou fatigué? C'est parce que nous réagissons souvent automatiquement, parfois de manière inappropriée à ces stimuli. Parmi ceux-ci, seule la vraie faim est une bonne raison de manger. S'il y a autre chose qui joue dans votre tentation, alors manger n'est pas la bonne réponse, purement et simplement.
P — Planifiez votre action correcte.
Vous avez le choix, alors quels sont-ils? Qu'est-ce qui est vraiment important pour vous? Quelles actions vous aideront à vous diriger vers ce qui compte, vers une réponse appropriée et loin de la tentation et de l'alimentation réactionnaire.
Allez-y et laissez-vous entendre les voix en vous suggérant d'abandonner ou de saboter vos intentions saines, et faites une pause assez longtemps pour reconnaître et répondre à ces voix. Une bonne réponse pourrait être: « Merci pour le partage, maintenant, continuez. »
Ensuite, détournez l'attention de la nourriture en faisant autre chose: asseyez-vous tranquillement pendant cinq minutes et laissez votre attention se concentrer sur votre respiration; téléphoner à un ami; passez en revue une liste de vos motivations pour être en bonne santé (vous avez déjà fait cette liste, n'est-ce pas ?) ou faites une promenade.
Et encouragez-vous comme vous le feriez avec un ami ou un être cher. Nous sommes souvent trop disposés à nous laisser échouer sans offrir le soutien que nous donnerions même à un ami occasionnel. Souvenez-vous que parfois, si vous n'entendez pas ce que vous avez besoin d'entendre, c'est peut-être parce que vous ne le dites pas vous-même.
Plus vous utilisez la méthode STOP pour gérer les fringales, plus vous serez facilement et efficacement capable de résister aux tentations et de surmonter la tendance naturelle de votre corps à vous repousser vers votre consigne.
Mais plus vous le faites souvent avec succès, plus cela devient facile, comme pour tout ce qui demande de la pratique. Après un certain temps, vous devenez bon dans ce domaine, et cela devient juste une habitude. Une bonne habitude.
