J'aime le macaroni au fromage d'une manière inappropriée, probablement plus qu'un humain normal ne devrait le faire. Je parie que vous aussi. Il y a quelque chose dans le macaroni au fromage qui vous ramène à votre enfance, un moment parfaitement simple quand ta mère t'apporterait un bol fumant de glucides chauds, et que personne ne te jugerait pour l'avoir inhalé. Les bons vieux jours…
J'ai du mal à croire que quelqu'un s'ennuie d'un délicieux macaroni au fromage, mais comme le dit le proverbe, vous pouvez avoir trop de bonnes choses. Lorsque le sujet a été abordé sur Reddit, les Redditors se sont déchaînés – avec plus de 2 500 commentaires sur la meilleure façon de pirater votre mac.
Si vous avez un mangeur difficile à la maison (hum, les tout-petits), ou si vous êtes vous-même un mangeur difficile (et un tout-petit dans l'âme), alors ces macaronis au fromage sont pour vous. Ne cuisinez pas à la maison sans eux :
1. Bacon
Reddit dit: « Est-ce vraiment une question? Du bacon, évidemment.
2. Chapelure
Reddit dit: « Beurre chaud dans une casserole. Ajouter la chapelure. Après coloration, répartir les miettes sur le mac. Placer le mac au four pendant 5 minutes pour obtenir des miettes croustillantes et la couche supérieure de mac.
3. Brocoli
Reddit dit: "Le brocoli est incroyable dans le macaroni au fromage, et je n'aime même pas vraiment le brocoli!"
4. Bombes au fromage
Crédit photo: PhotoAlto/Laurence Mouton/Agence PhotoAlto RF Collections/Getty
Reddit dit: « Obtenez un bloc de fromage. Quel que soit le type de fromage que vous aimez. Coupez-le en cubes et ajoutez-le au macaroni au fromage lorsque vous ajoutez le lait et le beurre. Les cubes de fromage vont ramollir et fondre partiellement, mais restent comme des « bombes de fromage » dans les pâtes. »
5. Frites au fromage
Reddit dit: « Faites frire des frites et rendez votre Mac and cheese vraiment crémeux et ringard. Mélanger des quantités égales de frites et de macaroni au fromage ensemble. C'est étonnant; vous obtenez le croquant et le croustillant des frites, avec le fromage crémeux du Mac. Les frites s'imprègnent de toute la sauce au fromage.
6. Maïs
Crédit photo: Riou/Stockbyte/Getty
Reddit dit: « La texture semi-croquante des grains de maïs est excellente avec n'importe quelle nouille. Le fromage n'est qu'un bonus. Ma famille appelle ce « monstre jaune » chaque fois que nous le faisons.
7. Chili vert
Reddit dit: "Ajoutez des piments hachés rôtis et remplacez le piment par du cheddar."
8. Sandwich au fromage fondu
Reddit dit: « Avez-vous déjà mangé du fromage grillé? Remplacez la tranche de fromage par du macaroni au fromage.
9. Raifort
Reddit dit: "Une belle goutte de moutarde au raifort et de flocons de piment rouge concassé."
10. Saucisse et pommes
Crédit photo: Foodcollection RF/Getty
Reddit dit: «Si nous parlons de maison, j'ajoute des pommes Granny Smith hachées et des saucisses fumées. Faites d'abord frire la saucisse, puis faites frire les pommes dans la graisse à saucisse jusqu'à ce qu'elles ramollissent légèrement. Ajouter au mac, garnir de plus de fromage, puis cuire au four.
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