Si vos taies d'oreiller débordent de friandises, ne soyez pas tenté de transporter le surplus au travail ou – Dieu nous en préserve – de le jeter. Donnez une nouvelle vie à votre butin de bonbons en le tissant dans les biscuits à l'avoine les plus étonnants que vous ayez jamais eu.
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Cette recette fonctionne avec une variété d'aliments de base pour Halloween: M&M's, Heath, Butterfinger, Almond Joy, Mounds, Reese's, Kit Kat, Twix, Milky Way, Hershey's Kisses, Nestlé Crunch, 100 Grand bars et plus. Vous pouvez même incorporer des noix, des raisins secs et des canneberges séchées si vous voulez ajouter quelque chose de sain - rire, rire.
J'aime ajouter une variété de bonbons à ma pâte avant de la déposer sur des plaques à pâtisserie. Si vous préférez des biscuits personnalisés, déposez la pâte sur les plaques à pâtisserie, puis ajoutez des bonbons à votre guise. Par exemple, peut-être que 12 cookies ont des Reese's Cups, 12 ont des Hershey's Kisses, 6 ont des M&M's, 6 ont des pièces Kit Kit et ainsi de suite. Voici comment faire ces joyaux impressionnants.
Recette de biscuits aux flocons d'avoine d'Halloween
Rendement: 48 biscuits
Image: SheKnows
Image: SheKnows
Ingrédients:
1 tasse (2 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli
1 tasse de cassonade claire tassée
3/4 tasse de sucre granulé
2 gros oeufs
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 1/2 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de sel (facultatif)
3 tasses d'avoine (je préfère à l'ancienne mais vous pouvez utiliser une cuisson rapide), non cuite
1-1 1/2 tasses bonbons d'Halloween (plus gros morceaux coupés ou cassés en petits morceaux)
Instructions:
Préchauffer le four à 375 degrés F.
Dans un grand bol, battre le beurre et les sucres ensemble jusqu'à consistance crémeuse. Image: SheKnows
Ajouter les œufs, un à la fois, et mélanger jusqu'à homogénéité. Image: SheKnows
Battre la vanille.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et mélanger avec une fourchette pour combiner. Ajouter le mélange de farine au mélange de beurre en 2 à 3 lots et mélanger jusqu'à homogénéité. Image: SheKnows
Mélanger les flocons d'avoine. Image: SheKnows
Incorporez les bonbons ou, si vous préparez des biscuits personnalisés, ajoutez les bonbons comme décrit ci-dessous.
Déposer la pâte par cuillères à soupe bombées sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier parchemin, à environ 2 pouces d'intervalle. Lorsque vous créez des cookies personnalisés, appuyez sur les bonbons souhaités dans les cookies à ce stade.
Par exemple, ces bonbons ont été pressés dans la pâte
Image: SheKnows
Ces bonbons ont été pliés dans la pâte pendant le mélange.
Image: SheKnows
Cuire au four pendant 8 à 9 minutes pour des biscuits moelleux ou 10 à 11 minutes pour des biscuits croustillants. Laisser refroidir, sur des plaques à pâtisserie, sur des grilles. Conserver hermétiquement couvert.
