Mangez le bol lorsque vous avez terminé cette salade César au thon ahi – SheKnows

Autant j'aime cuisiner, autant je déteste faire la vaisselle. Je veux dire, qui aime vraiment passer son temps à frotter les bols? C'est pourquoi la personne qui a développé le bol à pain est un génie. Au lieu de le servir uniquement avec de la soupe, j'ai décidé d'y servir ma salade préférée avec un beau morceau de thon ahi frais.

Histoire connexe. Giada De Laurentiis vient de partager une touche savoureuse unique sur le cantaloup qui est un plat d'accompagnement parfait pour l'été

Ce n'est pas votre salade de tous les jours, les amis. Cette salade unique est la cousine plus riche et plus glamour de la salade César. Le thon le rend sophistiqué et élégant, tandis que le bol à pain permet un nettoyage très facile. De la bonne nourriture et moins de plats - qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer?

Pour commencer, faites votre pâte. Commencez par mélanger la levure, le sucre, l'huile d'olive et l'eau. Laissez reposer jusqu'à consistance mousseuse, puis mélangez la farine jusqu'à ce qu'une pâte molle se forme. Vous voulez qu'il soit lisse comme les fesses d'un bébé ainsi qu'élastique.

Vient maintenant la partie amusante. Abaisser la pâte, l'enrober généreusement de fromage et l'étaler à nouveau. C'est un entraînement fabuleux pour les bras. Demandez à mes biceps.

Après cela, graissez un bol de cuisson en métal ou en verre avec un aérosol de cuisson antiadhésif et faites cuire la pâte jusqu'à ce qu'elle soit dorée et tout simplement magnifique.

Une fois la pâte cuite, préparez et mélangez la salade. Mais vous devez d'abord regarder un peu votre ouvrage. Je veux dire, c'est une vue magnifique.

Pour commencer, salez et poivrez le thon ahi des deux côtés. Ensuite, faites-le griller pendant seulement 6 minutes, car vous avez besoin que l'intérieur soit rose. J'ai trop cuit les steaks de thon, et laissez-moi vous dire que ce n'est pas amusant (et cela peut vous coûter une tonne d'argent).

Le reste de la création de salade est facile. Tout ce que vous faites est de mélanger la laitue, les tomates, les concombres, beaucoup de parmesan et le thon dans votre nouveau bol à pain.

Ajouter la vinaigrette et manger. Essayez juste de partager, d'accord ?

Recette de salade César au thon Ahi dans un bol de pain croustillant

Pour 4 personnes

Ingrédients:

Pour le bol à pain/croûte

• 1 paquet de levure sèche active
• 1 cuillère à café de sucre blanc
• 1 tasse d'eau tiède (110 degrés F)
• 2-1/2 tasses de farine à pain
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• Pincée de sel
• Poivre noir concassé
• 3-4 cuillères à soupe de parmesan râpé
• 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien

Pour la salade

• 4 tasses de laitue romaine râpée
• 1 (6 onces) filet de thon ahi
• 1/2 concombre moyen, tranché finement
• 1 grosse tomate, tranchée
• 5-6 radis tranchés
• 1/4 tasse de parmesan râpé
• Votre vinaigrette César préférée

Instructions:

1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser généreusement un bol en métal ou en verre avec un aérosol de cuisson antiadhésif et le mettre de côté.
2. Dans un grand bol, ajouter la levure, l'eau, l'huile et le sucre. Laisser reposer jusqu'à ce que le mélange commence à mousser, environ 10 minutes. Incorporer la farine 1/2 tasse à la fois jusqu'à ce que le mélange forme une pâte molle. Ajouter le sel. Déplacez le mélange sur une surface dure et farinée et pétrissez-le jusqu'à ce qu'il soit doux et élastique, environ 5 minutes. Laisser reposer la pâte environ 10 minutes.
3. Une fois qu'elle a reposé, étalez la pâte sur une épaisseur d'environ 1/4 de pouce. Saupoudrer de parmesan, d'herbes italiennes et de poivre concassé. Repliez les côtés et roulez la pâte sur une autre épaisseur de 1/4 de pouce. Pressez délicatement la pâte dans le bol graissé et placez l'excédent sous le rebord.
4. Cuire au four environ 23 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-le refroidir, puis retirez-le délicatement du bol. Mettez-le de côté.
5. Ajouter du sel et du poivre des deux côtés du thon. Préchauffez votre gril à feu vif. Placer le thon sur une lèchefrite graissée. Faire griller pendant environ 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit rose.
6. Pour faire la salade, mélanger la laitue, les concombres et les tomates. Ajouter les radis, le parmesan, le sel et le poivre. Mélanger pour combiner à nouveau. Garnir la salade de thon ahi et arroser de vinaigrette. Servir immédiatement ou refroidir d'abord.

Plus de recettes de salades uniques

3 recettes uniques de salade de chou frisé
3 salades printanières uniques
Shawarma au poulet et salade de fruits printaniers