McDonald's a connu une série de ventes en chute libre au cours des dernières années et cherche des moyens de tout renverser.
Quelle voie choisira-t-il? Des partenariats de marque, comme Taco Bell et Doritos? Orienter « plus sain » en supprimant les additifs et les arômes artificiels, comme Panera? Ou - attendez-le - griller ses petits pains pendant cinq secondes de plus?
Si vous avez deviné « certainement celui des petits pains », alors vous avez raison. Les cinq secondes supplémentaires du grille-pain donneraient des hamburgers 15 degrés plus chauds, mais je ne suis pas certain que ce soit la température des hamburgers qui soit le problème pour commencer. La solution semble à peu près aussi efficace que :
- Pratiquer une nouvelle langue pendant 30 secondes par jour
- Faire un saut d'obstacles par semaine pour s'entraîner pour un marathon
- Se brosser uniquement les deux dents de devant
- Porter des bijoux et des chaussures de fantaisie à un bal dans l'espoir que personne ne remarquera que vous portez une salopette
Je veux dire, bien sûr, avoir des plats plus chauds, c'est mieux, mais alors que les milléniaux se tournent vers des chaînes plus amusantes comme Taco Bell ou des chaînes plus saines comme Chipotle, la solution de McDonald semble un peu terne.
Heureusement, il a d'autres plans en place. En plus des petits pains plus grillés, il change la façon dont il grille ses galettes pour qu'elles deviennent plus juteuses. D'autres changements incluent la personnalisation plus facile de votre propre hamburger, la suppression de certains de ses éléments les plus aléatoires du menu et l'introduction d'éléments plus haut de gamme, comme le sandwich au poulet grillé artisanal. La stratégie de grillage de petits pains peut sembler un peu comme mettre un pansement sur un trou de balle, mais dans le cadre de la stratégie globale de la chaîne pour la régénération, cela pourrait bien fonctionner.
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