Les concombres ajoutent une saveur fraîche du jardin aux salades et aux salades de chou et sont utilisés dans un certain nombre de produits de beauté et de soins. Il existe un grand nombre de variétés de concombres disponibles pour la culture à domicile. Que vous cultiviez de longs concombres arméniens ou de petits concombres à mariner, vous constaterez que la culture de concombres est un passe-temps de jardin amusant et passionnant.
Les concombres ajoutent une saveur fraîche du jardin aux salades et aux salades de chou et sont utilisés dans un certain nombre de produits de beauté et de soins. Il existe un grand nombre de variétés de concombres disponibles pour la culture à domicile. Que vous cultiviez de longs concombres arméniens ou de petits concombres à mariner, vous constaterez que la culture de concombres est un passe-temps de jardin amusant et passionnant.
Plantez des graines de concombre lorsque la température du sol est d'au moins 65 F. Les graines germeront en cinq jours environ et la plupart des variétés sont prêtes à être récoltées environ deux mois plus tard. Les concombres ont besoin d'un sol riche, alors ajoutez du compost ou du fumier au sol. En cas de repiquage, commencez les repiquages à l'intérieur plusieurs semaines avant le dernier gel de votre région. Espacez les plantes de 12 à 18 pouces.
Les concombres ont un système racinaire peu profond, donc la plantation dans une colline peut être bénéfique pour le désherbage. Arrosez fréquemment jusqu'à une profondeur de 12 pouces chaque fois que le premier pouce de sol est sec. Paillez les premiers centimètres du sol avec du foin de luzerne pour maintenir l'humidité et garder le sol frais en été.
Les concombres fonctionnent extrêmement bien pour le jardinage vertical. Placez un treillis près de la plante et recourbez doucement les vrilles pour saisir le treillis. La plante commencera à grimper d'elle-même, ce qui vous permettra d'économiser de l'espace dans le jardin et de garder les fruits hors du sol.
Les plants de concombre produisent des fleurs mâles et femelles séparées et peuvent nécessiter de l'aide pour pollinisation si votre jardin n'a pas beaucoup d'abeilles. Une pollinisation inadéquate peut entraîner des fruits difformes ou sans saveur, je recommande donc la pollinisation manuelle, quelle que soit la présence d'abeilles. Les fleurs mâles apparaissent en premier et contiennent le pollen. Les fleurs mâles peuvent commencer à fleurir une semaine environ avant l'apparition des femelles, alors ne vous inquiétez pas si une semaine s'écoule avec seulement des fleurs et aucun fruit. Quand ils se présentent, reconnaître les fleurs femelles par le bébé concombre présent entre la fleur et la tige. Pour polliniser, frottez d'abord un coton-tige propre à l'intérieur des fleurs mâles, puis des fleurs femelles pour transférer le pollen. Une fois la fleur femelle pollinisée, elle tombera et le petit concombre commencera à pousser.
Plante tournesols à proximité concombres pour des cukes plus sucrés. Récoltez les concombres lorsqu'ils sont vert foncé et d'une taille appropriée à manger. Attendre trop longtemps pour récolter diminuera leur saveur. Une fois que vous avez commencé à récolter, recherchez de nouveaux fruits tous les jours pour vous assurer de cueillir chaque concombre à son apogée.