Il ne fait aucun doute que des millions d'Américains sont accros à caféine. Cela vous rend-il vraiment plus alerte? Ou est-ce juste un canular ?
Un bon nombre d'Américains - moi-même inclus - commencez nos journées avec deux tasses de café, suivies d'un soda ou d'un thé glacé avec le déjeuner et un énergie boire l'après-midi. Nous sentons que nous avons besoin de cette « solution » pour pouvoir commencer le matin et traverser nos réunions de l'après-midi. Cela soulève la question: la caféine nous rend-elle vraiment plus alertes ou est-ce tout dans notre esprit ?
Nous avons trouvé les réponses à cette question et plus encore, et les résultats pourraient vous surprendre.
La caféine vous rend-elle plus alerte ?
Neuropsychopharmacologie, une revue scientifique en ligne, a mené une étude sur 379 personnes et mesuré leur vigilance après avoir bu de la caféine. Les sujets se sont abstenus de caféine pendant 16 heures au préalable. Certains ont reçu un placebo, certains ont reçu la vraie chose. Les résultats ont été choquants - il y avait extrêmement peu de variance entre la vigilance des sujets recevant de la caféine et ceux recevant un placebo.
Encore plus étonnant? Les consommateurs fréquents de café subissent en fait des sevrages de caféine alors qu'ils n'ont pas bu de café depuis un certain temps. Quand ils obtiennent enfin leur dose de caféine, ils peuvent se sentir plus alertes - mais en réalité, ils sont juste être ramené à des niveaux normaux de vigilance que les personnes qui ne boivent pas de caféine ressentent tout le temps.
Boire du café nous ramène simplement à la « normale ».
Les gens devraient-ils renoncer à la caféine ?
C'est un choix personnel, mais il est recommandé de rester à l'écart ou de le boire régulièrement. Une étude menée à Université de Bristol ont constaté que ceux qui boivent rarement de la caféine sont les plus touchés. Leur anxiété augmente et leur niveau de stress peut augmenter. Les accros à la caféine ont développé une tolérance à cela, ce qui fait qu'ils ne ressentent pas la caféine de la même manière qu'un non-buveur. Il est préférable de le siroter lentement tout au long de la journée ou de l'éviter.
Que pouvez-vous boire à la place ?
Convaincu que le café n'est peut-être pas la voie à suivre? Heureusement, il existe de nombreuses autres boissons que vous pouvez déguster, qui ne sont pas riches en caféine et qui ont bon goût. Ceux-ci inclus:
- Thé vert glacé. Faible en caféine et extrêmement rafraîchissante, surtout pendant les chaudes journées d'été. Essayez le nouveau Starbucks Thé vert à la pêche glacé!
- Thé aux herbes. La tisane peut être préparée chaude ou glacée et se décline en une grande variété de saveurs. Le thé fournit également d'incroyables bienfaits pour la santé vous ne pouvez tout simplement pas obtenir du café.
- Tisane mélangée avec du jus. Pour ceux qui n'aiment pas la tisane pure, essayez de la faire glacée et ajoutez du jus de canneberge ou de raisin blanc pour l'adoucir.
- Chocolat chaud. Au lieu de vous réveiller avec une tasse de café, essayez un chocolat chaud faible en gras les froides journées d'hiver.
- Café décaféiné. Si vous aimez le goût du café, passez simplement au décaféiné.
- Un frappé aux fruits. Découvrez quelques-uns de nos meilleures recettes de smoothies pour le petit déjeuner.
- Thé chai. Si vous aimez les boissons sucrées et crémeuses, essayez le thé Chai. Bien qu'il contienne de la caféine, il contient environ la moitié d'une tasse de café.
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À votre avis, la caféine en vaut-elle la peine? Seriez-vous prêt à y renoncer? Partagez dans les commentaires ci-dessous!
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