Poulet et boulettes dans un seul pot: le repas réconfortant ultime en 25 minutes – SheKnows

Besoin d'un repas super rapide mais délicieux qui est sur la table rapidement? Cette recette facile de boulettes de poulet et de biscuits au babeurre dans un pot élimine toutes les conjectures et le stress de l'heure du dîner.

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Les boulettes de babeurre moelleuses sont parfaitement cuites avec des pois, des carottes et des assaisonnements dans une base de bouillon de légumes. J'ai ajouté de la poitrine de poulet rôtie râpée pour un raccourci encore plus rapide vers ce repas afin de gagner du temps supplémentaire et d'en faire le poulet et les boulettes les plus rapides de tous les temps.

Ce dîner copieux à base de côtes levées est parfait pour toute la famille, et non seulement il est préparé dans une seule casserole, mais vous pouvez même le préparer à l'avance et le réchauffer au moment de servir.

Recette de boulettes de poulet et de babeurre en une seule casserole

Vous pouvez préparer ce plat à l'avance, le conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours et le réchauffer au moment de le déguster.

Pour 8 personnes

Temps de préparation: 5 minutes | Temps de cuisson: 20 minutes | Durée totale: 25 minutes

Ingrédients:

• 4 tasses de bouillon de légumes ou de poulet
• 2 tasses de mélange à pâtisserie tel que Bisquick
• 1 tasse de babeurre faible en gras
• 1 cuillère à café d'ail en poudre
• 1/2 tasse de pois verts sucrés
• 1/2 tasse de carottes en dés en conserve
• 2 poitrines de poulet rôti, effilochées
• Sel et poivre au goût
• Persil frais, pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Dans une grande casserole à feu moyen, ajouter le bouillon de légumes (ou de poulet) et porter à ébullition.
2. Dans un bol, mélanger le mélange à pâtisserie, la poudre d'ail et le babeurre. Bien mélanger jusqu'à ce qu'une pâte molle et collante se forme.
3. À l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des cuillerées de pâte dans le bouillon et cuire environ 10 minutes ou jusqu'à ce que toute la pâte gonfle et commence à flotter.
4. Dans la casserole, ajouter les petits pois, les carottes et le poulet râpé. Assaisonner avec du sel et du poivre, puis couvrir la casserole et laisser mijoter le poulet et les boulettes pendant environ 10 minutes.
5. Répartir dans des bols et décorer de persil frais haché. Meilleur servi chaud.

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