Mars est le mois de la santé rénale: utilisez ce mois pour vous assurer que votre alimentation comprend des aliments qui aident à donner un coup de pouce sain à ces organes qui travaillent dur.
Mars et sa désignation comme le Mois de la santé rénale est un bon rappel pour vous assurer que votre alimentation est riche en aliments bénéfiques pour ces organes vitaux. Vos reins, en forme de haricot et chacun de la taille d'un poing, travaillent dur pour nettoyer votre sang et maintenir votre corps en équilibre chimique. Gardez le vôtre fredonner sainement avec l'aide de ces aliments.
Choux
Le chou a souvent mauvaise réputation – oui, il peut vous donner des gaz, mais ce légume croquant offre des composés phytochimiques qui luttent contre les radicaux libres nocifs. Le chou est également riche en vitamines K et C, en fibres et offre une bonne source de vitamine B et d'acide folique. En plus, un autre bonus? Le chou est bon marché, donc c'est facile pour votre portefeuille (aucune excuse pour que manger sainement soit coûteux !). Et il existe de nombreuses façons de le rendre savoureux. Essayez de faire des rouleaux de chou ou dégustez-les crus dans une salade de chou croustillante (jetez les restes de salade de chou dans un wrap pour le déjeuner à emporter).
poivrons rouges
Ces légumes de couleur rubis sont parfaits pour vos reins et ils ajouteront une teinte magnifique à n'importe quelle salade, tout en fournissant également des vitamines A, C et B6, de l'acide folique et des fibres. Les poivrons rouges contiennent également du lycopène, l'antioxydant qui offre une protection contre le cancer. Il est facile de manger plus de poivrons: il suffit de tremper des poivrons rouges hachés dans du houmous, de les faire rôtir et de les superposer dans un sandwich ou un wrap, ou de les farcir de riz brun et de viande hachée pour un plat principal copieux.
Baies
Bleuets, fraises, cerises - tous les types de baies sont des antioxydants puissants et il a été démontré qu'ils aident à réduire l'inflammation. Ils sont également une bonne source de fibres et de vitamine C, et il a été démontré qu'ils offrent des avantages pour la santé cardiaque. Jetez des baies dans une salade ou des céréales, dégustez-les fraîches ou préparez-en un smoothie copieux pour une collation à emporter.
Pommes
Bien sûr, offrez une pomme à votre professeur préféré, mais assurez-vous d'en garder pour vous amuser. Les pommes sont riches en fibres et il a été démontré qu'elles aidaient à réduire le cholestérol, le risque de maladie cardiaque et le risque de cancer. Ils sont si faciles à garder dans votre sac à main comme collation d'urgence; à trancher et à jeter dans votre salade (ils ajouteront un bon croquant) ou à mijoter pour un côté sucré à votre longe de porc rôti.
Poisson
Incluez plus de poissons gras, comme le saumon, la truite arc-en-ciel, le maquereau et le hareng, dans votre alimentation afin de pouvoir assurez-vous d'obtenir des acides gras oméga-3, qui aident à combattre l'inflammation (qui peut endommager votre reins).
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