Vous ne croirez pas à quel point ces desserts sont faciles à préparer. Ils sont tous formés sur un bâton de sucette et ne contiennent que trois ingrédients. Il est temps de préparer la pâtisserie.
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Truffes aux biscuits au beurre de cacahuètes à 3 ingrédients
Biscuits au beurre d'arachide sans cuisson enrobés de chocolat au lait riche? Et ai-je mentionné qu'ils ne sont que trois ingrédients? Oui, vous allez vouloir faire ces cookies encore et encore. Les boules de biscuits au beurre de cacahuète contiennent deux ingrédients qui sont mélangés et pétris ensemble. Une fois la pâte formée, elles sont façonnées en boules de biscuits et trempées dans du chocolat au lait.
Pour 8-9 personnes
Ingrédients:
- 1 paquet (7,2 onces) de mélange à biscuits au beurre d'arachide format collation
- 2-3 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1/2 tasse de pépites de chocolat au lait
Instructions:
- Mélanger le mélange à biscuits au beurre d'arachide avec le beurre fondu.
- Remuer et pétrir jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
- Si le mélange est friable, vous pouvez ajouter un peu plus de beurre.
- Former des boules avec le mélange en pressant la pâte puis en la roulant entre vos mains.
- Faire fondre les pépites de chocolat au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes. Retirer du micro-ondes, remuer et remettre au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes supplémentaires ou jusqu'à ce qu'il soit fondu. Si le mélange de chocolat est trop épais, vous pouvez ajouter une cuillère à café de shortening ou d'huile végétale.
- Enfoncez un bâtonnet de sucette dans le chocolat puis au centre de la truffe.
- Laisser refroidir puis tremper le biscuit au beurre de cacahuète dans le chocolat jusqu'à ce qu'il soit enrobé. Enlevez l'excès de chocolat, puis placez-le dans un porte-gâteau pour qu'il refroidisse et permette au chocolat de durcir.
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Truffes à la pâte à gâteau aux 3 ingrédients
Ces truffes simples ont le goût d'un gâteau d'anniversaire avec une fraction du travail requis. Il n'y a que trois ingrédients - et l'un de ces ingrédients est les paillettes. C'est exact; ces truffes regorgent de pépites colorées.
Pour 18 personnes
Ingrédients:
- 3 tasses de mélange à gâteau jaune, sec
- 1/2 tasse plus 1 cuillère à soupe de beurre fondu
- 1/3 tasse de vermicelles
Instructions:
- Mélanger le mélange à gâteau jaune avec le beurre fondu.
- Remuer et pétrir jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme.
- Incorporer les pépites.
- Si le mélange est friable, vous pouvez ajouter un peu plus de beurre.
- Former des boules avec le mélange en pressant la pâte puis en la roulant entre vos mains.
- Enfoncez un bâtonnet de sucette au centre de la truffe.
- Remarque: si vous le souhaitez, vous pouvez d'abord tremper le bâtonnet de sucette dans du chocolat blanc (avant de le mettre dans la boule à gâteau) pour le rendre plus solide. Cela vous aidera si vous transportez ces truffes.
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Truffes brownies aux 3 ingrédients
Ces truffes commencent par un mélange de brownie préparé et s'habillent de chocolat blanc avec des pépites colorées. C'est une façon créative de présenter un dessert ordinaire. Le chocolat blanc ajoute une couleur différente, mais vous pouvez certainement le remplacer par du chocolat au lait ou du chocolat noir si cela vous plaît davantage.
Pour 18-20 personnes
Ingrédients:
- 1 lot de brownies préparés (format de moule 9 x 13 pouces)
- 1 sac (12 onces) de pépites de chocolat blanc
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1/4 tasse de vermicelles nonpareils (facultatif)
Instructions:
- Émietter les brownies préparés dans un grand bol.
- Pétrir les brownies avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte.
- Pincez de gros morceaux de « pâte » pour former de grosses boules de brownie. Faites rouler les boules de brownie entre vos mains pour créer une texture lisse.
- Faites fondre votre chocolat blanc par lots (car le chocolat blanc durcit rapidement). Faire fondre environ 1/4 tasse à la fois mélangé avec 1 cuillère à café d'huile végétale.
- Trempez d'abord le bâtonnet de sucette dans le chocolat, puis insérez le bâtonnet de sucette dans la boule de brownie.
- Laisser sécher complètement.
- Tremper la truffe brownie sucette séchée dans le chocolat blanc. Secouez l'excès de chocolat.
- Si vous le souhaitez, secouez les pépites nonpareils sur les truffes.
- Laisser sécher complètement.
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