Offrir à votre bébé les fruits et légumes les plus frais et les plus sains est un excellent moyen de lui faire découvrir le monde de la nourriture. Si vous envisagez de faire votre propre nourriture biologique pour bébé, voici quelques trucs du métier ainsi que quelques recettes faciles. Ils sont si bons que vous pourriez vous retrouver en train de manger des cuillerées de déjeuner de bébé !
Maison pour faire votre propre nourriture pour bébé
Parcourez votre marché de producteurs locaux à la recherche des produits biologiques les plus frais de la saison. De retour à la maison, lavez soigneusement le tout.
Faites bouillir les fruits et les légumes dans de l'eau (séparément, bien sûr) ou faites-les cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les plus savoureux pour commencer comprennent les pommes, les poires, les carottes, les patates douces, les courges, les haricots verts, les bananes et les avocats. (Sautez le processus d'ébullition sur les deux derniers.)
Laissez les aliments refroidir un peu avant de les transférer dans un broyeur, un mélangeur ou un robot culinaire. Purée avec une petite quantité de liquide - soit du lait maternel ou du lait maternisé. La quantité de liquide que vous ajoutez dépend du degré d'avancement de votre petit mangeur. Si vous commencez tout juste à lui donner de la nourriture, le mélange doit être très fin. Si elle mange de la nourriture pour bébé depuis un certain temps, une consistance pâteuse devrait suffire. Pour les mangeurs plus expérimentés et les bébés plus âgés, les petits morceaux sont acceptables. Commencez avec une petite quantité de liquide. Vous pouvez en ajouter plus, mais vous ne pouvez pas l'enlever !
Conservez les aliments pour bébé pour plus tard
Verser le mélange dans des bacs à glaçons, couvrir d'une pellicule plastique et congeler. Une fois que les cubes de nourriture sont complètement congelés, conservez-les individuellement dans de petits sacs à collation. N'oubliez pas de les étiqueter et de marquer la date. Les aliments congelés pour bébé expirent deux mois après leur date de congélation.
Pour servir, réchauffer le cube alimentaire dans une tasse posée dans une casserole d'eau bouillante. Remuez et testez les aliments avant de servir pour vous assurer qu'ils ne sont pas trop chauds.
Mélanger
Si vous ne faites qu'introduire des aliments, essayez un aliment à la fois pendant quelques jours et surveillez votre bébé pour les réactions allergiques. Une fois que vous avez essayé chaque aliment individuellement, vous pouvez commencer à les mélanger. Mélangez les combinaisons ci-dessous dans des proportions égales, en ajoutant du lait maternel ou du lait maternisé à la consistance souhaitée.
- Bananes et flocons d'avoine
- Haricots verts et riz brun
- Pois et orge
- Pommes et patates douces
- Carottes et riz brun
- Pêches et flocons d'avoine
Lorsque votre bébé a huit mois, vous pouvez introduire des protéines. Pour préparer la viande, faites-la bouillir jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose du tout. Puis mixez-le comme vous le faites pour les fruits et légumes.
Essayez de mélanger les combinaisons suivantes :
- Poulet et patate douce
- Riz brun, brocoli et poulet
- Poulet, carottes et nouilles
Faire vos propres aliments biologiques pour bébé garantit que votre bébé reçoit les aliments les plus frais disponibles, sans pesticides, hormones et autres additifs. C'est juste aussi simple - et oh-si-délicieux!
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