Pops glacés au thé chai à faible teneur en glucides – SheKnows

Évitez les sucettes glacées sucrées achetées en magasin et préparez vos propres friandises glacées saines à la maison.

t

c'est l'été et les températures sont en hausse. Rien ne vaut une glace glacée pour vous rafraîchir par une chaude journée d'été. Mais les glaçons achetés en magasin peuvent faire dérailler le régime le plus sain, car ils contiennent généralement d'énormes quantités de sucre ajouté. Heureusement, les moules à glaçons sont peu coûteux et constituent un excellent moyen de préparer vos propres friandises glacées saines.

Histoire connexe. Les ventilateurs de poussette et de siège d'auto amovibles Genius d'Amazon qui garderont votre bébé au frais dans cette vague de chaleur

t Ces sucettes glacées au thé chai à faible teneur en glucides ont une saveur merveilleuse et sophistiquée et vous pouvez les sucrer à votre guise. J'ai trouvé qu'ils n'avaient vraiment pas besoin de beaucoup d'édulcorant pour être un régal d'été rafraîchissant. Mes enfants les ont adorés aussi. Cependant, ils fondent rapidement à la chaleur, alors prenez beaucoup de serviettes.

t

Pops glacés au thé chai à faible teneur en glucides

t Pour 6 à 8 pops glacés moyens

Ingrédients:

t
• 2 tasses d'eau

t

• 2 bâtons de cannelle

t

• 1 morceau de gingembre frais, pelé et tranché

t

• 1/2 gousse de vanille, fendue au milieu

t

• 1 anis étoilé

t

• 8 graines de cardamome, légèrement écrasées

t

• 6 grains de poivre entiers

t

• Pincer les clous de girofle moulus

t

• 2 sachets de thé noir

t

• 1-1/2 tasses de crème à fouetter

t

• 1/4 tasse d'édulcorant à l'érythritol, tel que Swerve ou 1/4 cuillère à café d'extrait de stévia liquide

t

• Édulcorant supplémentaire au goût

Instructions:

t
1. Mélanger l'eau, les bâtons de cannelle, le gingembre, la gousse de vanille, l'anis, la cardamome, les grains de poivre et les clous de girofle dans une casserole moyenne. Porter à ébullition puis baisser le feu à doux et laisser mijoter 15 minutes.

t

2. Retirer du feu et ajouter les sachets de thé. Laisser infuser 5 à 10 minutes.

t

3. Verser le mélange dans une passoire et laisser refroidir complètement.

t

4. Incorporer la crème et l'édulcorant. Ajouter un édulcorant supplémentaire au goût.

t

5. Verser le mélange dans des moules à glaçons et congeler une heure.

t

6. Insérez des bâtonnets de glace en bois aux 2/3 environ dans les moules et continuez à congeler jusqu'à ce qu'ils soient solides, encore 2 ou 3 heures.

t Valeurs nutritionnelles par portion (6 portions): 117 calories; 11g de matières grasses; 2g de protéines; 2 g de glucides; 0g de fibres alimentaires; 39 mg de cholestérol; 24 mg de sodium.