Comme le dit le proverbe, les déchets d'un homme sont le trésor d'un autre homme, et quand il s'agit de ce que les gens mangent, cette affirmation sonne juste.
En tant qu'Américains, l'idée de manger du cœur et des poumons hachés nous donne envie de bâillonner, mais pour beaucoup (les Écossais, en particulier), c'est considéré comme un mets délicat. Voyez si vous pouvez libérer votre Andrew Zimmern intérieur pendant que nous comptons les aliments les plus étranges du monde entier.
Mangeriez-vous un sandwich à la cervelle frite, du fromage à la mouche ou un grillon frit? Chez SheKnows, nous disons rapidement non. Cependant, ces plats sont largement vénérés dans d'autres pays et sont vendus dans les marchés de rue et les restaurants chics. Consultez notre liste de plats étranges, bien que populaires, et dites-nous, le mangeriez-vous ?
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Huîtres des montagnes Rocheuses
Pour ceux qui ne le savent pas, nous serons francs ici.
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Haggis
Envie d'une grosse assiette de foie, poumon et cœur de mouton? Non? Ça vous donne envie de bâillonner un peu? Eh bien, si la réponse est oui, nous vous recommandons de ne pas voyager en Écosse. Ce délice gastronomique populaire est un plat de pub commun là-bas et est généralement servi avec une grande assiette d'oignons, d'épices, de flocons d'avoine, de sel et de bouillon. Oh, et pour lui donner encore plus de saveur, il est bouilli dans l'estomac d'un mouton. Cette spécialité est disponible toute l'année dans les pubs, restaurants et supermarchés écossais. Si la préparation de l'estomac du mouton est un peu trop, ils peuvent la préparer sans. Et enfin, vous pouvez l'acheter dans une boîte pour l'envoyer à la maison à maman. Miam!
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Fromage à la mouche
Oui, vous avez bien lu. Fromage à la mouche. Cette substance, également connue sous le nom de caso marzu, est un fromage sarde populaire contenant des larves de mouches vivantes. Ce fromage est généralement fabriqué à partir de lait de brebis et le fromage fermente à la suite de la digestion des larves. La partie la plus étrange? Il est le plus souvent mangé avec les insectes à l'intérieur. Si c'est un peu trop dégoûtant pour vous, vous pouvez les éliminer avant de manger. Regarder Andrew Zimmern, hôte de voyage et chef, mangez ce fromage populaire en Sardaigne.
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Fugu
Avez-vous déjà entendu parler du fugu? Non? Et un poisson-globe? Cela vous semble plus familier? Fugu est la façon élégante de dire poisson-globe. Le poisson-globe est l'un des poissons les plus venimeux au monde et, s'il n'est pas bien cuit, il pourrait vous tuer à l'impact. Effrayant, non? Cette délicatesse est très populaire au Japon et ne peut être préparée que par des chefs licenciés et certifiés. Les organes vénéneux et la peau sont soigneusement retirés, il ne vous reste donc que le poisson. Vous vous sentez un peu mieux? Ce poisson floconneux et délicat se déguste mieux en hiver lorsqu'il est pêché frais.
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Soupe au nid d'oiseau
Vous connaissez ces jolis nids d'oiseaux que vous voyez dans les arbres devant votre fenêtre? Eh bien, en Chine, ils les mangent, sous forme de soupe. Ce qui donne à cette soupe une saveur et une texture si uniques, c'est le fait qu'elle utilise les nids, qui sont faits de salive d'oiseau. Cependant, en raison d'une forte demande pour cette soupe, des nids artificiels sont construits pour satisfaire l'envie de soupe au nid. Selon Bootsnall, un site de voyage, Hong Kong et les États-Unis sont les principaux importateurs de nid, et la soupe à Hong Kong peut coûter jusqu'à 100 $ le bol! Parce que les nids sont si riches en nutriments, les Chinois pensent que cette soupe peut résoudre tout ce qui vous dérange, que ce soit un rhume ou même une concentration. La prochaine fois que vous ne pourrez pas vous concentrer sur votre liste de choses à faire, peut-être que le remède se trouve dans votre gros chêne.
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Bugs
Manger des grillons, des tarentules et des coléoptères peut sembler plutôt peu attrayant pour nous, mais pour de nombreuses cultures, ces six créatures à pattes plus sont des incontournables des menus du déjeuner et des marchés de producteurs. La pratique réelle de manger des insectes est connue sous le nom d'entomophagie et est extrêmement courante dans de nombreuses régions du monde. En fait, vous ne pouvez pas aller à Bangkok, Thaïlande, sans voir des charrettes et des marchés remplis de grillons frits, de sauterelles, de scorpions et même de vers. La raison pour laquelle ces petits insectes sont si populaires est qu'ils sont faciles à attraper, rapides à cuisiner et sont très riches en protéines et remplis d'acides gras sains. Si manger une araignée frite vous fait dégoûter, vous pouvez profiter de votre insecte en purée et cuit dans des biscuits aux pépites de chocolat.
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Muktuk
Celui-ci, nous ne pouvons pas le dire avec un visage impassible. Muktuk est, tout simplement, un plat esquimau populaire fait de graisse et de peau de baleine. Cette délicatesse de graisse est généralement consommée crue, cependant, si l'idée de manger de la graisse crue pure vous inquiète, vous pouvez également la commander en dés, frite ou même marinée. En plus de fournir une bonne source de protéines et de matières grasses, le muktuk est également une excellente source de vitamine C. Ce plat se trouve partout en Alaska (généralement dans la communauté inuite) et il est préférable de le manger pendant l'été ou la saison de la chasse à la baleine.
3
Cerveaux
Évitez ce sandwich au poulet frit ordinaire pour le déjeuner et prenez plutôt une bonne tranche de cervelle frite sur du blé entier. Avant la peur de la maladie de la vache folle, les bars et pubs de St. Louis, Missouri, servaient des assiettes et des assiettes de cervelle de veau frite entre deux petits pains avec un peu de mayonnaise. Vous ne trouverez peut-être plus cet article au menu dans les grandes villes, mais vous pouvez toujours le trouver dans certains restaurants de la vallée de la rivière Ohio. Au Mexique et au Salvador, la cervelle est un élément de menu très populaire et est servie dans des tacos et des burritos. Selon Moolf, les cervelles n'ont pas beaucoup de saveur, elles sont donc souvent aspergées de sauce piquante, d'épices mexicaines et de sauces pour leur donner un peu de piquant.
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Surstromming
Essayez de dire cela trois fois rapidement. Ce plat suédois est composé de hareng de la Baltique fermenté et est un aliment réconfortant extrêmement populaire dans tout le pays. Le hareng est pêché au printemps puis fermenté dans de grands fûts jusqu'à deux mois. Ensuite, il est mis en conserve et mis en conserve et fermenté pendant encore deux à trois mois. Les Suédois apprécient cette délicatesse écrasée sur du pain grillé ou avec des pommes de terre. L'odeur et le goût extrêmement forts (qui Andrew Zimmern dit simplement "ça a le goût du poisson pourri vieux d'un an") est mieux arrosé d'une bière. Une bière très forte et forte.
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Balout
Si vous êtes une âme courageuse qui a réussi à lire tous ces aliments intéressants, vous devrez peut-être vous éloigner après avoir lu celui-ci. Le balut est un œuf de canard ou de poule fécondé avec un embryon presque développé qui est bouilli et mangé dans la coquille et est assez courant aux Philippines, au Cambodge et au Vietnam. Oui, vous avez bien lu, un embryon bouilli, presque développé. Le bouillon qui entoure l'embryon est siroté avant que la coquille ne soit épluchée et que l'intérieur soit consommé. Ces œufs sont souvent vendus dans du sable (pour garder les œufs au chaud) avec un côté de sel. Pouvez-vous voir maintenant pourquoi nous avons qualifié cet aliment de numéro un des aliments les plus étranges au monde ?
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Félicitations pour avoir réussi cette liste! Quel est votre vote, alors? Pourriez-vous manger l'un de ces aliments étranges ?
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