J'ai passé trois ans de ma vie à agoniser sur les habitudes alimentaires de mon enfant, jusqu'à ce qu'un sac de nuggets de poulet Costco me sauve de moi-même.
Ma fille et moi organisions une fête au bord de la piscine – et par fête au bord de la piscine, je veux dire que c'était juste nous deux, et une de mes copines qui a amené ses cinq enfants. J'avais créé une gamme de collations saines, y compris des crudités, des bananes et une trempette de chou frisé pour les craquelins de blé entier. Un prix de « Maman de l'année » était dans mon avenir.
Ensuite, mon amie est entrée avec son groupe d'enfants, a déchiré un méga sac de pépites de poulet et les a passées au micro-ondes. Les enfants ont fait du vélo pour une grosse portion de morceaux de poulet séparés à la machine, et j'ai regardé avec horreur ma trempette de chou frisé intacte. Mon horreur s'est cependant estompée lorsque j'ai vu les enfants s'éclater dans la piscine, sans passer un temps démesuré à s'inquiéter de leurs vitamines et minéraux. Ensuite, j'ai essayé une pépite de poulet pour moi-même et j'ai dit à mon ami: "Merde, femme, ces pépites sont géniales!" J'ai jeté la trempette de chou frisé à la poubelle et je suis retourné au pays des vivants.
Le jour des pépites est important, car c'est le jour où j'ai accepté le fait que ma fille adore la malbouffe, car la malbouffe est délicieuse. J'en ai fini d'avoir honte aussi. Chaque jour, ma fille choisira des pépites de poulet plutôt que du gaspacho maison. Parce que, euh. Ce n'est pas à cause d'un échec parental.
Malheureusement, j'ai passé trop d'années de mon adolescence et de mon jeune âge adulte à avoir honte de mes choix alimentaires. Ma mère n'autorisait pas la malbouffe dans notre maison. Si je voulais une gâterie quand j'étais enfant, je me faufilais dans le réfrigérateur et au sens propre manger du beurre. À l'université, j'hésitais entre frénésie alimentaire la délicieuse malbouffe qui était soudainement disponible, et arroser les épinards de moutarde jaune parce qu'elle contenait moins de calories que la vraie vinaigrette. Le résultat de l'interdiction de la malbouffe quand j'étais enfant était la relation extrêmement malsaine et enfantine de mon âge adulte avec la nourriture.
Au fur et à mesure que ma fille deviendra sa propre femme, je vais encourager de saines habitudes alimentaires en proposant des options saines et en modelant ma propre relation (maintenant) saine avec la nourriture. Je n'encouragerai pas les bonnes habitudes en interdisant les aliments qu'elle trouve les plus délicieux. J'espère qu'elle appréciera ses délicieuses pépites de poulet à l'âge adulte, tout en tempérant sa ferveur avec des fruits, des légumes et des grains entiers tout aussi délicieux. Modération, parents. C'est ce que nous sommes ici pour enseigner - la malbouffe incluse.
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