Nous aimons un recette de poulet facile, alors quand l'un de nos chefs célèbres préférés partage une nouvelle façon de cuisiner un oiseau, nous sommes tous des oreilles (et des bouches !). Cet été, Poulet grillé aux 4 ingrédients de Martha StewartRecette a bien fait pour nous, mais maintenant que le temps se refroidit, nous sommes prêts à allumer nos fours et à cuisiner à nouveau à l'intérieur. Et le prochain sur notre liste d'essais: Recette facile de poulet peri peri de Jamie Oliver.
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Ce que je sais est déjà un favori pour beaucoup d'entre vous. Empilé haut avec de gros coins sur le côté, allez-y, essayez-le et dites-moi ce que vous en pensez x x Lien de recette dans ma bio ou sur p247 dans #Jamies7Ways #FridayNightFakeaway
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7 façons: des idées faciles pour chaque jour de la semaine, les chef britannique nous a expliqué comment préparer le poulet peri peri avec des quartiers de pommes de terre sur le côté - et comme l'a noté un fan, c'est fascinant. Oliver a noté que cette recette était "déjà une préférée" pour beaucoup, et commence par couper l'ail, les oignons et les piments avant de les mélanger dans un plat à rôtir avec différentes épices. Ensuite, il pique un poulet entier et le pose à plat sur le plateau, y frotte le mélange d'épices et le laisse mariner pendant un moment. Tout bon.Mais c'est ce qu'Oliver fait ensuite - comment il cuisiniers le poulet – qui fait légèrement paniquer ses fans d'Instagram. Oliver place le poulet directement sur la grille du four, avec une rôtissoire placée sur une grille en dessous pour récupérer les gouttes et les jus. Surpris? Nous le sommes aussi. Mais nous faisons confiance au chef expert avec ce choix quelque peu surprenant.
« Ce serait mon dernier repas car ma femme me tuerait si je cuisinais le poulet directement sur les grilles! un fan a écrit, ajoutant: « Ça vaut le coup? Je parie!!" Un autre a écrit en plaisantant: "Le nettoyage de cette grille de four sera super amusant!"
Alors, d'accord, oui, cette recette crée des plats très sales. Mais continuez à regarder - parce qu'Oliver prend ce plateau d'oignons rôtis et de piments et les mélange à la perfection pour une délicieuse sauce pour accompagner le poulet savamment rôti et quartiers de pommes de terre croustillants, et tout le repas a l'air si copieux et délicieux que nous parions que cela vaut la peine de nettoyer un four étagère.
Vous pouvez trouver le recette exacte ici, et si vous vous perdez, vous pouvez toujours revoir la vidéo Instagram mille fois !
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Avant de partir, vérifiez Recettes faciles de dîner de semaine d'Ina Garten au dessous de:
