Le dessert doit évidemment avoir un goût fabuleux, mais ne devrait-il pas être tout aussi bon? Courtney Dial Whitmore, une styliste et écrivain talentueuse (et avons-nous mentionné absolument adorable?) Dans le domaine de la conception et de la décoration de fête, le pense certainement.
Pour vous permettre de vous divertir facilement avec un tranchant, elle a écrit Pops push-up, un beau livre qui Orthographe Tori dit est un incontournable pour tous les amoureux de la fête. Pops push-up vous apprend à transformer des moules en plastique ordinaires en desserts magnifiques et délicieux.
Des recettes de desserts pour tout, des sucettes glacées aux fruits surgelées aux gâteaux, des parfaits au pudding aux petits gâteaux et plus remplissent les pages de ce beau livre. Ces délicieuses friandises sont idéales pour mariages, les douches de bébé, fêtes d'anniversaire, des fêtes de fin d'année, des soirées à thème ou même simplement un rendez-vous chic entre filles.
Inspiration de dessert décadent
« J'ai été inspiré pour écrire Pops push-up parce que j'adore trouver de nouvelles façons créatives de servir des friandises sucrées lors de fêtes », a déclaré Courtney à SheKnows. « Tout le monde aime les petites douceurs, alors il était indispensable de trouver des façons uniques de partager mes recettes de desserts préférées! C'est vraiment le livre parfait pour tout amateur de fête !
Nous ne pouvions pas être plus d'accord. Pops push-up est aussi joli que pratique. Rempli de superbes recettes de desserts et d'images parfaites, vous serez inspiré pour donner un coup de fouet à votre présentation de dessert.
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Vous voulez une idée de ce que vous trouverez dans les pages de Pops push-up? Essayez cette délicieuse recette de dessert aux biscuits au chocolat.
recette Moka folie
Donne 12 pops push-up
Ingrédients:
- 1 paquet de biscuits Oreo
- 1/3 tasse de beurre, fondu
- 1 pinte de crème glacée au café, ramollie
- 1 boîte de biscuits pirouette chocolat noisette
Sauce au fudge chaud
- 3 carrés (1 once) de chocolat non sucré
- 1 tasse de sucre
- 1 petite boîte de lait évaporé
- 1/4 tasse de beurre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions:
- Mélanger le chocolat, le sucre et le lait évaporé dans un bain-marie (ou une casserole) et chauffer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
- Incorporer le beurre et la vanille jusqu'à homogénéité et bien chaud.
- Placez 28 biscuits Oreo dans un sac Ziploc. Fermez le sac et écrasez les biscuits à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient en petits morceaux.
- Mélanger les morceaux de biscuits avec le beurre fondu.
Pour assembler des pops push-up :
- Disposez une à deux cuillères à soupe de morceaux de biscuits au fond d'un récipient pop-up.
- Ajouter une cuillère à soupe de glace au café.
- Garnir d'une cuillère à soupe de sauce au fudge.
- Répétez les couches jusqu'à ce qu'elles soient pleines.
- Congelez les pops push-up jusqu'au moment de servir. Au moment de servir, retirer les chapeaux et laisser ramollir une minute.
- Coupez les biscuits pirouette en deux et collez-les au-dessus du pop-up push-up.
- Réfrigérez les restes de sauce au fudge pour une utilisation avec d'autres friandises à la crème glacée.
(Remarque: si vous avez besoin des contenants en plastique, Courtney a une page sur son site Web avec des suggestions sur les endroits où acheter des contenants pop-up push-up.)
Pops push-up (Quatrième de couverture)
Courtney prend également la parole lors de conférences et d'événements, notamment lors d'un récent engagement à BlissDom. Et même si j'adorerais assister à l'une de ses séances de dédicaces, je vais être honnête: je veux vraiment que Courtney vienne chez moi et remplisse ma cuisine de ses belles créations de Pops push-up!
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