Pudding à la citrouille d'Halloween – SheKnows

Si vous avez une bande d'enfants costumés chez vous pour une fête d'Halloween, vous pouvez minimiser l'impact du sucre en servant un pudding à la citrouille riche en protéines et nutritif. Super simple, vous voudrez probablement faire ce délicieux pudding tout l'automne et l'hiver.
Si vous avez une bande d'enfants costumés chez vous pour une fête d'Halloween, vous pouvez minimiser l'impact du sucre en servant un pudding à la citrouille riche en protéines et nutritif. Super simple, vous voudrez probablement faire ce délicieux pudding tout l'automne et l'hiver.

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Pudding à la citrouille d'Halloween

Pour 6 personnes

Ingrédients:

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• 1 livre de tofu soyeux, égoutté

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• 2/3 tasse de sirop d'érable pur

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• 1 tasse de citrouille pure en conserve

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• généreuse pincée de sel

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• 1 cuillère à café d'épices pour tarte à la citrouille

Instructions:

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1. Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur et réduire en purée.
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2. Répartir dans des coupes à dessert et réfrigérer 3 à 4 heures pour raffermir.

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3. Servir garni dans votre style d'Halloween préféré.

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